1117.東山鮑魚糕(第3頁)

    聽完店主的介紹，李瀟更加喜歡這套茶具了。他決定購買下來，作為自己旅行的紀念品。

    離開工藝品店後，李瀟和朋友們決定找一家當地有名的小吃攤嚐嚐東山島的美食。

    他們來到一家小巷子裡的小吃攤，攤主是一位慈祥的老奶奶。攤位上擺放著各種誘人的小吃，香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。

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    “請問，這裡有什麼是東山島的特色小吃嗎？“李瀟向老奶奶詢問道。

    老奶奶笑著說：“我們東山島的特色小吃有很多，比如這個叫做‘雙皮奶’的甜品，它是由新鮮的牛奶煮制而成，口感細膩，香甜可口。還有這個叫做‘東山鮑魚糕’的海鮮小吃，它是用新鮮的鮑魚和精選的米粉製作而成，口感彈嫩，鮮美無比。另外，我們還有‘東山滷肉飯’，它是以當地特色的香料滷製的豬肉配上鬆軟的米飯，香氣撲鼻，回味無窮。“

    聽到這些介紹，李瀟和朋友們都垂涎欲滴，忍不住點了一份雙皮奶、一份鮑魚糕和幾碗東山滷肉飯。

    他們找了一個附近的空桌坐下，開始品嚐這些美食。

    首先，他們品嚐了雙皮奶。這碗白如雪的甜品，細膩的口感讓人陶醉。它入口即化，散發出濃郁的牛奶香氣，甜而不膩，讓人回味無窮。

    接著，他們嘗試了鮑魚糕。鮑魚的鮮美和米粉的嫩滑完美融合，咬下去的瞬間，鮑魚的鮮香充斥口腔，令人陶醉。這道小吃的獨特口感和味道讓他們連連稱讚。

    最後，他們品嚐了東山滷肉飯。一口咬下去，滷肉的醬香撲鼻，配上鬆軟的米飯，口感豐富。每一口都散發出濃郁的香味，令人胃口大開。

    李瀟和朋友們邊品嚐美食，邊和老奶奶聊天。他們向老奶奶詢問這些美食的由來和製作方法。

    老奶奶笑著說：“雙皮奶是我們東山島的傳統甜品，製作方法非常繁瑣。需要精心挑選新鮮的牛奶，先煮開，再加入特製的糖漿，攪拌均勻，最後通過過濾的過程形成細膩的雙層皮。鮑魚糕的製作也需要精細的手藝，將鮑魚切成薄片，與米粉一同蒸煮，再配上特製的醬料和香料。至於東山滷肉飯，我們選用優質豬肉，經過精心的滷製，搭配上多種香料和調味料，慢慢燉煮至入味，再與鬆軟的米飯一同上桌。這樣才能保證滷肉的口感鮮嫩多汁，讓人回味無窮。“

    聽著老奶奶的解釋，李瀟和朋友們更加對這些美食充滿了敬意。他們用舌尖感受著美食的獨特魅力，同時與老奶奶交流著關於美食的故事和經驗。

    在東山島的旅行中，李瀟和朋友們不僅欣賞了壯麗的海景和獨特的岩石雕塑，還領略了當地的工藝品和美食文化。這些豐富多彩的體驗讓他們的旅行充滿了樂趣和回憶。

    (本章完)