第166章 好多的石斑魚

這第二條的東星斑剛剛來到海面上，一旁就有著一張抄網在等著它呢。

 還沒等這傢伙反應過來呢，抄網兜頭就罩了下來，然後它就騰空飛了起來，遠離了它從小生活到大的家園。

 幾秒鐘後，一張大手鉗住了它的腦袋，將它嘴裡的魚鉤給取了出來。

 “小漁，你這運氣夠可以的啊，第一條上了條老鼠斑，這第二條又是東星斑，而且還是一條五六斤的大東星斑，你小子這是要發財的節奏啊！”

 “低調低調，我不過就是運氣好了點而已，最牛掰的還得是李哥你們，要不是你們帶我們來這釣魚，我哪來的機會釣這種好東西啊！”

 花花轎子人人抬，李哥誇白漁，白漁自然也會誇回去，這個就叫做商業互吹。

 “小漁，那你這條東星斑怎麼處理？還是放血後冷藏呢，還是先放活魚艙養著？”

 “李哥，你這邊有什麼建議不？”

 “你要是問我的話，穩妥的方法那肯定是低溫冷藏了，這樣一來也不會對這些海鮮的價格有什麼影響。

 但是你要是想多賺一點的話，或者後面還能釣到這種好東西的話，先養著也是一個不錯的選擇。

 不過如何選擇還是要看你自己，我也就和你說一下二者利弊得失。”

 在李哥說完之後，白漁稍作思考過後，他覺得還是低溫冷藏吧，畢竟之前的那條老鼠斑都冷藏了，這一條東星斑還是老鼠斑一塊去做個伴吧。

 隨後李哥手起刀落，就把這條東星斑給處理完了，然後還是和之前的老鼠斑一樣，一魚放一個盒子裡，然後送去冷凍艙儲存。

 每當這個時候，就會有些問題多的小夥伴提問了，像是東星斑，老鼠斑這種海魚，它被釣上來以後，最基本的處理方式是怎麼處理的。

 最基本的處理方式那肯定是放血了，對於高檔海魚來說，最容易影響魚肉品質的就是魚血了。

 如果一條活的東星斑不放血直接冷藏可以不可以，這個當然也是沒問題的，但是這種方式儲存的東星斑，它就不可能賣到一斤好幾百的高價了。

 不過事情也沒有絕對的，比如可以去忽悠一些不懂行的人，說不定還真的會有人為這種東星斑買單呢。

 你問白漁是怎麼知道這種事情的？

 你這不是廢話嘛，你也不看看白漁是哪裡人，從小在三亞長大，每天全國各地來三亞旅遊的遊客那可是非常多的，

 發生這種事情那不是很正常的嘛，除此之外，像是什麼養殖的冒充野生的，你選的是這隻海鮮，等做出來給你上的又是另一隻，這種事情太多太多了，數都數不過來。

 這個是最簡單的處理，再稍微精細一點的處理方式，那就是連同魚鰓和內臟一塊處理了。

 這種方式處理的海魚，可以最大的幅度的保留海魚最原本的肉質，唯一的缺點就是，和活的海鮮相比，它的重量要稍微輕一點。

 畢竟魚血和內臟都被摘了嘛，那肯定是會影響到海魚的重量的，但是在價格方面，它卻並不會有任何的增長，基本上和活魚是一樣的價格。