第456章

 不管楊三妹的叨叨，林彩蝶自己去找了。

 其實就是找一個裝碳火的傢什，不要求多好，然後把網格狀的鋁架子放在上邊。

 這就是最簡易的燒烤組合了。

 其實再簡單的也有，不過是直接把肉串在長竹籤上，手動轉悠著也能烤，費勁一些而已。

 林彩蝶最後找的還是搪瓷盆，掉了不少漆的那種。

 不過不著急現在烤，還要做一些準備。

 弄了點紅薯粉絲泡上，然後把鰻魚殺了，抽骨去膜，加料醃製上。

 雖然林彩蝶一直在空間種植調味品，但是很多還是沒有。

 像是生抽、蒸魚豉油這些，不過林彩蝶用醬油和耗汁代替，再加上空間出產的調料味道更純正，弄的也非常地道。

 接著又把生蠔和扇貝都清理乾淨。

 最後準備的是蒜蓉調料這些，空間裡大蒜林彩蝶一直常備，這時候就方便了。

 把蒜扒皮，然後剁成蒜末，又切了一些小米辣。

 林彩蝶打算是要做兩個味道，辣的少做些，不辣的多做一些。

 蒜蓉醬最好的是做金銀蒜，就是多半的蒜沫洗一下，先下鍋，炒制金黃後再下剩下的部分。

 金銀蒜，蒜香味道濃郁，也沒有苦澀味道。