第471章(第2頁)

 有水了，要先把豬頭滷上，這東西不好熟，時間少了根本不行。

 她特地看了下，楊三妹把豬頭收拾的倒是乾淨，中間也分開了，泡在水裡。

 林彩蝶直接開煮，煮了一會後，待水開後，浮出血沫，然後慢慢的舀出來。

 等到煮過後，從新加水， 這次就是滷了。

 像是滷豬頭這種大傢伙，直接煮就行，料在煮的時候慢慢添加就好了。

 反正一煮就是幾個小時，滋味也是慢慢浸進去了。

 林綵鳳也到了廚房，看她在忙，就給她打下手。

 林彩蝶：“二姐，你添點柴，我去配一下滷料。”

 林綵鳳：“你配什麼料，也教教我唄。”

 林彩蝶：“等下我都帶廚房來。”

 她的料基本上都是自己海珠空間裡種植的，一年多下來，基本都長成了。

 還有部分料是她在中藥鋪抓的，但是，總的來說，做個滷味還是齊全的。

 八角、桂皮、花椒、豆蔻、丁香、幹辣椒··· ···

 林彩蝶一個個的按照自己的經驗，或多或少的一個個的抓了，然後放在兩個紗布上。

 最後，紗布一包，就是兩個料包了。

 林彩蝶這兩個，一個是等下用的，一個是給林綵鳳的，這個具體配方不是不能交給她，關鍵是即便給了她，現在也不好買齊這些東西。