佚名 作品
第579章
然後問林彩蝶:“小蝶,這魚打算怎麼吃?”
林彩蝶:“就清蒸吧,都改下刀,到時候一桌一盤,也不用去挑了。”
一桌一條魚肯定不行,一條將到2斤,一條差不多10斤,清理完後再縮水一些,青斑那邊也就一斤多。
都切成厚片,一起做,直接就避免這個問題了,大不了一桌一個魚頭唄。
楊霞笑了下:“也是,那我就切了。”
林彩蝶點頭:“切吧。”
清蒸魚在漁村,那是誰都會的,在材料新鮮的情況下,清蒸是最能突出原食材的原汁原味的,而且方法比較簡單。
林彩蝶不動手,但是也給她們打打下手,也是可以了。
楊三妹:“等下你爹他們給大船上裝了淡水後,也給家裡拉兩車。”
現在她們這邊吃水還是要到村子裡去拉,大油桶改裝的淡水桶,一次就拉個4桶回來,勉強能用一週。
就這,還是大家省著用的結果呢,而且人要是都回來,人多的時候,消耗的更快。
林彩蝶點頭:“我等下跟爹說。”
說完後,眉頭就皺起來了,這麼吃水可是太不方便了,要是打井的話,也不知道能不能打到淡水。