第759章

 林彩蝶問趙初雪：“這個味道還習慣嗎？”

 趙初雪點頭：“挺好吃的。”

 林彩蝶就覺得川菜就是給大眾豐富口感的一個菜系，就是她上輩子開農家樂的時候，也會準備兩道川菜。

 吃飯的時候，老闆過來給加飯，林彩蝶就多問了句：“老闆，你這有豆瓣醬賣嗎，我是鄉下的，好長時間都來不了縣城，想著你要賣，我就買點回去。”

 林彩蝶說的就是紅油豆豉，就是川菜的一個主要的配料。

 可以說，有了這個，很多菜自己都能做，像是回鍋肉、魚香肉絲、宮保雞丁這些。

 老闆皺眉了，有嗎，確實有，但是這個就是一個配料，怎麼賣。

 林彩蝶想了下，給老闆出主意：“老闆，其實你可以用罐頭瓶裝些這個，放在那賣，我感覺這個賣的不比你炒菜少。”

 現在是什麼時候，物資極為緊缺，而交通又不便利的時候。

 林彩蝶想著，要是這個人專門做賣豆瓣的生意，估計又是一個“老乾媽”，這個說不準的。

 老闆想了下，覺得可以試試：“那我就賣你一份吧，這個，我賣多少錢合適？”

 林彩蝶想了下，現在一斤醬油也就1毛錢，這個肯定要比醬油貴，還有瓶子。

 “你們那邊應該有賣的吧，你在那個價格的基礎上加上運費和罐頭瓶的錢，你算一下，也得有賺才是。”

 老闆在那皺眉想了一下：“一塊錢一罐，2斤的。”

 林彩蝶直接掏出錢：“給我裝一罐。”

 一塊錢兩斤貴嗎，說實話真不便宜，現在肉才賣多少錢。

 但是從西部盆地運到東邊沿海，這路費和運輸所承擔的風險，也肯定也得算到成本里去。

 核算下來其實這個錢也差不多。

 畢竟一罐子下來，在家裡用，這些是真的能用好久的。

 趙初雪都有些不明白林彩蝶這是什麼操作，她也不知道買這個到底是幹啥的。

 等老闆走了，趙初雪才問：“這個是醬？”

 林彩蝶：“屬於調料，你看這些菜，炒的時候都是要放這個的，主要的就是這裡的紅油。”