第1771章 多學習學習(第2頁)

 

    趙愛民仔細看了看豬蹄，滿意地點點頭：“行，就這幾個了，雨柱，你看看，學著點。”說著，他把幾個豬蹄裝進袋子裡，遞給何雨柱。
 

    何雨柱接過袋子，忍不住笑了起來：“趙哥，你這可是親傳啊，我可得好好學。”趙愛民拍了拍他的肩膀：“放心吧，我保證教得你手藝不輸我！”
 

    兩人買好豬蹄，又順路買了一些調料，拎著東西往回走。路上，何雨柱忽然有些猶豫地開口：“趙哥，我一直想問你個事兒。你說，你這麼喜歡做飯，是不是因為你小時候就跟你媽在一塊兒，才有了這手藝？”
 

    趙愛民一愣，沉默了片刻，眼中閃過一絲懷念。他點了點頭，緩緩說道：“是啊，我媽年輕時開了個小吃攤，做飯手藝特好。小時候家裡窮，我跟著她到處跑，幫她打下手。那時候覺得挺苦的，但現在想想，都是些特別美好的回憶。她教我怎麼選材，怎麼調味，還有怎麼用心去做一道菜。”
 

    何雨柱聽了，心裡有些觸動。他知道趙愛民小時候家裡條件不好，母親又辛苦，但也正因為如此，才造就了今天這個心地善良又手藝精湛的趙愛民。他想了想，又問：“那你媽現在怎麼樣了？”
 

    趙愛民笑了笑，眼中帶著一絲柔情：“她老人家現在身體還不錯，住在郊區那邊。我時不時就去看看她，給她做點好吃的。她老說我手藝比她還好呢。”
 

    何雨柱也笑了：“那肯定啊，你這手藝，誰吃了不說好！”趙愛民哈哈大笑，兩人一邊聊著一邊加快了步伐，很快就回到了四合院。
 

    回到家裡，趙愛民熟練地開始處理豬蹄。何雨柱站在一旁，仔細看著趙愛民的一舉一動，不時問上一兩句。趙愛民一邊操作一邊
 

    耐心地解答，把每一個步驟都講得清清楚楚。何雨柱越看越覺得有趣，他發現原來做飯也是一門藝術，尤其是像趙愛民這樣用心做的，每一個細節都很講究。