第1835章 有幾分本事(第2頁)

 趙愛民點了點頭，帶著滿意的笑容離開了商場。他將新買的衣服掛在車上，心情愉快地回到了店鋪。他意識到，生活中的小插曲雖然偶爾會帶來困擾，但它們也能成為他成長的一部分。他學會了在繁忙的工作中找到放鬆的方式，也學會了如何在困難中保持樂觀。

 在回到店鋪的路上，趙愛民的心情變得輕鬆了許多。他知道，雖然未來的道路依然充滿了挑戰，但有了這些支持和鼓勵，他的信心和動力都得到了極大的提升。他將繼續努力，不斷改進自己的店鋪，讓每一個顧客都能在這裡感受到最好的服務。

 今天，趙愛民正在準備一道十分講究的菜餚——燕窩燉雞。燕窩這種食材，原本就是一種珍貴的補品，能夠滋補養生，而雞肉則是經典的材料，兩者結合，能發揮出令人驚歎的風味。廚房內的刀光劍影中，趙愛民動作嫻熟，每一道工序都不容馬虎。煮雞湯需要小火慢燉，火候不宜過猛，以免破壞了肉質的鮮嫩和湯中的營養成分。他將切好的雞肉放入燉鍋中，輕輕翻動，確保每一塊肉都能均勻受熱。隨之加入燕窩、枸杞、紅棗等材料，他的手法細膩，彷彿在進行一場烹飪的儀式。

 這道菜的靈魂不僅在於食材的選擇，更在於火候的把握與調味的精妙。趙愛民將火調至最小，細細觀察鍋中的每一絲變化。就在這時，他聽到院子裡傳來了一陣歡聲笑語，似乎是隔壁的何雨柱來了。何雨柱是趙愛民的朋友，也是鄰里中的名廚，以擅長的家常菜和獨特的調味而聞名。兩人一向關係融洽，經常在一起切磋廚藝，交流烹飪的心得與體會。

 何雨柱的到來總是帶來一陣歡樂，他走進廚房時，隨手摘下頭上的帽子，露出了他那帶著幾分油膩的笑容。他拿起鍋旁的一個小勺，試了試湯的味道，眼中流露出一絲讚許的神色。“趙愛民，看來你今天真是下了很大的功夫啊。”何雨柱笑道，他的聲音裡透著濃濃的友好與調侃，“燕窩燉雞，這可是個大工程，聽說你在琢磨什麼特別的手法？”