第1844章 飯店的吸引力(第2頁)

 廚房裡的氣氛變得輕鬆而愉快。趙愛民專注地切菜、調味，臉上掛著專注的神情。他的心中充滿了對這道菜品的期待，同時也希望通過這道菜品能夠帶給顧客一種清新的體驗。

 他開始將青菜和豆腐一起炒制，鍋中的油漸漸變熱，青菜的香氣隨著炒制過程逐漸散發出來。趙愛民的內心逐漸變得放鬆，他喜歡這種動手製作的感覺，每一道菜品的完成都是一種成就感的體現。

 小李看到趙愛民在廚房裡忙碌，忍不住走過來，笑著說道：“老闆，您在做什麼新菜品啊？看起來非常有趣。”

 趙愛民抬起頭，微笑著回答道：“這是我打算推出的新菜品，青菜炒豆腐。最近天氣比較熱，顧客們可能會喜歡一些清爽的菜餚。我想通過這道菜品幫助大家降降火，同時也為飯店的菜單增添一些新的選擇。”

 小李點了點頭，眼中流露出幾分讚許，“聽起來很不錯。青菜和豆腐都是健康的食材，這道菜肯定會受到顧客們的歡迎。”

 趙愛民繼續專注地炒制菜餚，心中充滿了對這道菜品的信心。他知道，良好的食材搭配和精心的製作是保證菜品質量的關鍵。他仔細控制火候，確保青菜保持脆嫩的口感，豆腐則被炒製得香滑可口。

 菜餚完成後，趙愛民將其端到餐廳的展示區，他希望能夠通過這道菜品給顧客帶來新鮮的體驗。他為這道菜品精心佈置了一下，並且在菜單上加入了詳細的介紹，希望顧客們能夠了解這道菜品的特點。

 飯店開門後，顧客們陸續進入餐廳，趙愛民也時刻關注著他們的反應。他走到顧客的餐桌旁，微笑著問道：“大家覺得這道青菜炒豆腐怎麼樣？希望它能為你們帶來一些清涼的感覺。”

 顧客們紛紛表示了滿意的反饋，其中一位中年女士尤其讚賞道：“這道菜真的很清爽，豆腐的口感也非常好。剛剛熱乎的青菜加上香滑的豆腐，味道非常不錯。”