第1915章 火候必須是小火

送走了聾老太太，趙愛民和賈東旭在餐桌旁繼續聊著，討論著關於生活、夢想以及烹飪的點滴。趙愛民心中湧起對未來的期待，他知道，這種分享不僅僅是食物的傳遞，更是一種心靈的交流。

餐桌旁的氣氛愈加輕鬆，隨著聾老太太的離去，賈東旭和趙愛民開始聊起生活的瑣事。可就在這時，趙愛民的內心卻泛起了一絲波瀾。他對自已的未來、對烹飪的熱愛，以及對生活中人際關係的思考開始交織在一起，讓他感到有些迷茫。

“愛民，你有沒有想過將來想做什麼？”賈東旭隨意地問，面前的湯碗已經空了，他用勺子輕輕敲打著碗邊，發出清脆的聲音。

這個問題如同一道閃電劈入趙愛民的腦海，他愣了一下，心中閃過無數個念頭。確實，他一直以來都沉浸在烹飪的樂趣中，卻從未認真思考過未來的方向。他暗自思索，是否該將這份熱情變成一份事業。

“我……我也不太清楚。”他緩緩回答，眼神飄向窗外，彷彿在尋找著什麼。“我只知道，做菜讓我覺得快樂，但未來要怎麼走，我還沒想好。”

賈東旭點點頭，眼中閃過一絲理解。“有時候，生活就是這樣，不是每個人都有明確的目標。重要的是，你要找到自已真正喜歡的事情。”

這句話像是一道光，照亮了趙愛民內心深處的某個角落，但同時又讓他感到一絲困惑。“可是，如果我把這份熱情變成工作，會不會失去對它的熱愛？”他心中暗自反思。

賈東旭似乎察覺到了他的猶豫，繼續說道：“你可以試試，把它當作一種探索。做自已喜歡的事，哪怕一開始是個副業，也未嘗不可。”

“我明白，但我擔心一旦開始，就再也無法回頭。”趙愛民低下頭，心中有些不安。他喜歡烹飪，喜歡為朋友們做飯，但若將其變成職業，他是否能承受得住其中的壓力？

“我覺得你可以先從小的嘗試開始，比如辦一個小型聚餐，或者開個美食博客。”賈東旭的聲音透著鼓勵，“總之，先邁出第一步，之後再說。”