第2009章 多大份量呢?(第2頁)

趙愛民點點頭,目送李大爺離開,門口的風把他的身影帶得越來越遠。趙愛民站在院門口,目送著那身影消失在巷道的盡頭。陽光透過槐樹灑下斑駁的光影,整個四合院依舊是那樣安靜,彷彿沒有人離開過。

 

他回到桌前,再次看向那半隻豬蹄。那濃郁的香氣依舊在空氣中盤旋,吸引著他的味蕾。可是,這一刻,他並沒有急著去享用它。他看著那隻豬蹄,心裡卻想著別的事情。

 

趙愛民深吸了一口氣,重新坐回到桌旁,手指輕輕敲打著桌面。那豬蹄依舊在竹盤中,微微發涼,散發出的香氣也開始漸漸消散。看著那盤食物,他突然有些焦躁,心裡彷彿缺少了什麼重要的東西。他的目光再次瞥向炭火,火焰此時變得搖曳不定,似乎也在回應他的內心——既沒有那麼旺盛,也沒有完全熄滅。

 

突然,趙愛民心裡一動。是的,少了調料,少了那一點點不可或缺的味道。之前他並不在意這點,因為他只想著那份烤制的原始美味,想著那些簡單的食材、炭火和汗水,但此刻,他意識到,如果沒有適合的調料,這一切似乎總感覺少了些火候。

 

他站起身,腦中迅速閃過幾個名字,接著拿起手機,打開了通訊錄。手指在屏幕上划動,直到找到那個人。一個他不常聯繫的朋友,老張——他是附近市場的調料攤主,常年在這裡經營,也有些獨門的秘製配方。趙愛民想了想,點開了對話框,敲下了幾個字:“老張,能給我送點兒調料嗎?有點事,急用。”

 

這句話發出去,趙愛民的心情稍微放鬆了些,他開始在心裡琢磨,自已是不是有些過於依賴這些外在的東西。調料,究竟在這頓飯中佔多大份量呢?他本來是想通過自已的手藝和努力,做到最好,給自已帶來滿足感,但這一刻,他竟然開始懷疑,這些附加的東西,是不是也是他心中那份不安的一部分。調料也許是調和味道的材料,但也或許,它只是讓他從另一個角度看待這頓飯的工具。