第2131章 試試做雞爪(第2頁)

從那天起，趙愛民便開始在老李頭的指導下，學習做豬蹄。每個週末，他都會早早地跑到廚房，幫著老李頭準備食材，燒火，攪拌，等待那一鍋豬蹄湯的完成。每一次看到那鍋豬蹄在火爐上翻滾，他的心裡便充滿了期待。

隨著時間的推移，趙愛民對豬蹄的烹飪技巧愈發得心應手。他學會了如何挑選豬蹄，如何掌握火候，如何調配佐料。每當鍋中的豬蹄湯漸漸燉好，空氣中瀰漫的香氣便讓他感到一種無比的滿足感。四合院裡的鄰居們漸漸地也開始注意到趙愛民的變化。他不再是那個沉默寡言的新鄰居，而是成為了大家口中的“豬蹄小能手”。每當週末，院子裡的人們都會圍坐在一起，品嚐趙愛民親手燉制的豬蹄。每一口肉，都彷彿帶著趙愛民的心血與情感，軟糯而香甜。

有時候，趙愛民會坐在院子裡，靜靜地看著鍋中翻滾的豬蹄，心中感慨萬千。四合院的生活，彷彿成了他生命中的一部分，而那鍋豬蹄湯，也成了他與這個世界之間的一種聯繫。

趙愛民漸漸適應了四合院的生活，他發現，這裡雖然沒有城市的繁華喧囂，卻有著一種獨特的寧靜與溫暖。每當週末，院子裡總是熱鬧非凡，大家圍坐在一起，享受著老李頭做的美食，談天說地，彷彿一切的煩惱都被這股香氣和歡聲笑語所驅散。

趙愛民已經不再是那個初來乍到的年輕人，他和鄰里之間的關係越來越親近，尤其是與老李頭的關係，早已超越了單純的廚藝師徒。老李頭不僅教他做豬蹄，還會在閒暇時給他講一些生活的瑣事，甚至是年輕時的故事。

有一天，趙愛民正在廚房裡忙碌，準備燉豬蹄時，忽然想起了一個問題。他最近總是聽到院子裡的人提起“雞爪”，大家都說雞爪也好吃，尤其是老李頭燉的雞爪，味道更是無與倫比。趙愛民心中一動，覺得自已也應該試試看。

他在心裡默默想著：“豬蹄已經吃了這麼多次，雞爪應該也不錯吧，應該嚐嚐。”