第210章 榆樹粉(第2頁)

 “榆樹林、黑燈瞎火、出汗。”

 何雨柱似乎摸索到一些線索，他轉身對陳要武道:“陳哥，我來的時候看見路邊有一塊榆樹林，還有不少辣蓼草麻煩您叫人過去撿一些榆樹皮和這個草回來。”

 “榆樹皮？那玩意有啥用啊！”何雨柱也不急著說出自己的想法，而是趕緊催陳要武派人把這東西找出來。

 很快所需要的東西就被帶了回來，何雨柱仔細檢查了一下對幫廚的人說道:“抓緊把這些榆樹皮磨成粉，另外再把辣蓼草抄水。”

 就這樣一陣忙活以後一碗香噴噴黑呼呼的醬油麵就端到了譚老面前。

 老譚笑嘻嘻的先看了看這面的賣相也沒有說話，而是放入幾根放到嘴裡細細咀嚼，幾秒鐘以後老譚的臉上就露出了驚訝的神色。

 接著就開始又往嘴裡送了一口面帶著笑容加快咀嚼起來。

 “譚老來跟甜蔥嗎，這就著面過癮的很啊。”何雨柱笑著說。

 從看譚老吃麵的動作來看，何雨柱就知道自己賭對了。

 老譚有些吃驚的說道:“柱子你這麵條咋做的？跟我記憶裡的味道是一模一樣，說完話譚老還不自覺的摸了一把額頭上的汗，感覺身體都燥熱起來。”

 “譚老給您做的這個面跟別的師傅做的面不一樣，這個面裡面啊我摻了其他東西。”

 此話一出，陳要武跟老婦人都是露出好奇的表情，都想知道何雨柱這邊是怎麼做的。

 譚老這個二和麵裡我加了用榆樹皮磨出來的榆樹粉，再加上用辣蓼草熬出來的冷水和麵。

 “所以這個面吃起來就跟你們家的精白麵不一樣，您吃著是不是感覺更有勁道和咀嚼感？”

 蓼草過去也是一種帶有辣味的野生植物，我聽您說吃完以後還有熱汗，心想您那個時候蠟燭都不敢點，晚上凍的要死。

 是怎麼感覺吃完麵就暖和的，最後我想肯定和辣椒有關，我聽廠裡一些參加過北邊戰鬥的老同志說過。

 “他們那個時候在野外炊事班經常拿這個草來燉肉去腥，我想想就這麼做了。”

 “我覺得把這個與其叫醬油麵，不如說是憶苦思甜飯，您就是藉著這個味回憶那段崢嶸歲月啊。”