75：燻雞事件？你沒開玩笑？

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“我來給你科普一下，烤雞一般有燒烤爐子上的烤雞，還有烤箱，以及這種鐵桶烤雞。”

“你肯定沒見過這種比較原始的烤雞辦法，不知道也正常。”

“我用鐵桶蓋住雞，這樣可以讓鐵通內保持很恆溫的狀態，並且20分鐘的時間一般來說是不夠的，但我會特意燜上10分鐘，用炭火的餘溫來讓雞的本身達到外酥裡嫩的狀態，你就好好學吧。”

黃壘在聽見蘇雲那一番話後，隨口就教導了幾句。

楊梓聽見之後，都是兩眼放光：

“哇！黃老師，你懂得也太多了吧。”

黃壘一聽，不由的笑道：

“那是自然，這都是我在書上學的。你看你，平時肯定不愛看書！”

“身為一個演員，必須要讀書，書讀多了沒壞處的，不然的話就一問三不知，成文盲了。”

眼看著黃壘開始說教。

蘇雲都被氣笑了。

“黃老師，書上雖然說了，但你沒覺得過於公式化了麼？”

“你就知道需要用鐵通，需要20分鐘，可是你有沒有考慮鐵桶的厚度？”

“一般烤雞要在200度以上，用鐵桶遮蓋，但他們採用的鐵通厚度都在兩釐米左右的厚度。”

“可是你看看眼前這個鐵桶，連1釐米都沒有，這樣的話，難道不會導致溫度過高麼？”

“雖然說書讀多了的確沒錯，但如果一味的公式化，不知道怎麼變通的話，恐怕也就只會讀書，什麼都不會了。”

【叮——恭喜宿主懟人值+100。】

一瞬間，蘇雲的這一番話落下，黃壘整個人的臉色都不好。

他心裡更是充斥著不爽。

這本來楊梓都還在誇讚自己。

正是表現的時候，哪裡輪得到你在這裡指指點點的？

黃壘當即說道：“蘇雲，我看你說的一本正經的，你才是公式化的理論吧。”

“這樣的烤雞我製作出來的沒有十隻也有八隻了，還輪不到你在這裡說三道四的。”

“等會的時候你就知道了。”

一聽到黃壘這麼說，蘇雲只是笑了笑，也懶得繼續去跟他爭論。