不長潰瘍 作品
111:這特麼也能叫紅燒肉?(第3頁)
現在好不容易到了自己擅長的領域,蘇雲居然還在這裡指指點點的?
而面對有些生氣的黃壘,蘇雲直接說道:“黃老師,我就問一點。”
“五花肉那麼肥,你直接就下鍋了,最起碼的你不能先煸炒一下,讓五花肉出點油之後,在炒麼?”
“難道你不覺得這樣直接下鍋,在吃五花肉的時候會很膩麼?”
【叮——恭喜宿主,懟人值+100。】
一瞬間,就在蘇雲這句話落下的那一刻。
黃壘整個人竟直接笑了出來。
“我沒聽錯吧?”
“你說什麼要給五花肉煸炒出油水?”
“那麼我請問了,你知不知道我再做什麼菜?”
“紅燒肉啊!”
“紅燒肉就要搭配一些肥肉吃起來才更香,你連最基本的常識都沒有,就在這裡指指點點的?”
“按照你說的,把五花肉的油水全都煸炒出來的話,那我直接用瘦肉來炒唄,還用什麼五花肉啊!”
“沒見識就不要在這裡亂指點!”
在黃壘看來,五花肉吃的就是一個肥肉,這樣才更香。
可按照蘇雲所說的,把油水煸炒掉的話,這還怎麼吃?
而此時,網友們也紛紛針對這一點議論了起來。
“這一次,我倒是覺得黃老師說的有點道理啊。”
“大家吃五花肉的時候,吃的就是那個qq彈彈的肥肉,真的很香也很下飯呢。”
“不過大家有沒有想過,如果紅燒肉上的肥肉太多了,會不會很膩啊。”
“這完全取決於肉的本身,我覺得蘇雲提醒的沒什麼問題。”
“黃老師的回答也沒錯吧,就看最後紅燒肉出鍋之後是什麼樣了。”
“.....”
在直播間內彈幕急速滾動的時候。
蘇雲聽到了黃壘的話,直接搖了搖頭:“五花肉要吃的是一個肥瘦差不多,而不全靠肥肉。”
“而且黃老師你是真不懂啊,煸炒五花肉除了能出一些油之外,還能讓油更禁制,吃起來更有口感。”
“這一點難道還需要我給黃老師教麼?”