第19章 扭轉局勢

 衛生所很快派了兩位工作人員來到了梁詠彥的作坊。 

 年輕些的工作人員拿起一袋糯米麵，仔細看了看，又聞了聞，問梁詠彥：“你這糯米麵是什麼時候進的貨？” 

 “三天前，這是進貨單。”梁詠彥說著，遞上了一張單子。 

 年輕的工作人員仔細核對了一下日期和數量，又問：“你這糯米麵平時都怎麼存放的？” 

 “都存放在乾燥通風的倉庫裡，這是倉庫鑰匙，您二位可以去看看。” 

 梁詠彥說著，遞上了倉庫鑰匙。 

 年長的工作人員接過鑰匙，和年輕的工作人員一起去了倉庫。 

 只見倉庫裡乾淨整潔，糯米麵放得整整齊齊，通風良好，沒有絲毫異味。 

 “嗯，倉庫的衛生條件不錯。”年長的工作人員點點頭，表示認可。 

 回到作坊後，年輕的工作人員又檢查了製作的每一個環節。 

 他仔細觀察了梁詠彥製作江米條的每一個步驟，詢問了各個細節。 

 “你這油炸的溫度是多少？”年輕的工作人員指著油鍋問道。 

 “180度左右，我用溫度計控制著呢。”梁詠彥說著，指了指掛在牆上的溫度計。 

 “你這糖漿熬製的時間是多久？”年輕的工作人員又問。 

 “大概20分鐘，熬到粘稠狀就可以了。”梁詠彥耐心地回答著每一個問題。 

 檢查持續了將近兩個小時，兩位工作人員幾乎把作坊的每個角落都檢查了一遍。 

 當檢查完最後一處後，兩個人直起身子，都已經顯得十分疲憊。 

 年長的工作人員清了清嗓子，對梁詠彥說：“梁師傅，從目前的檢查結果來看，你的作坊衛生條件達標，沒有發現任何問題。” 

 “謝謝兩位同志！”梁詠彥懸著的心終於放了下來，真誠地感謝道。 

 “我們會盡快給你開具衛生合格證，你到時候來取一下就可以了。” 

 工作人員說著，遞給梁詠彥一張回執單：“這是回執單，上面有領取證件的時間和地點，請收好。” 

 “好的，我一定準時去取。”梁詠彥瞅了一眼內容，抬起頭來說道。