佚名 作品
第423章
沒辦法,荔枝上火啊。
再好吃也不能吃那麼多。
這樣的話,剛好,且不浪費。
薛玲當天就帶了五十斤荔枝回去了。
回到飯店,她找來經理,讓經理負責安排這些荔枝。
“每一桌消費超過一百塊,就送上一個果盤。放上西瓜,火龍果……荔枝按人頭給。”
在這之前,薛玲是不會送果盤的。
但現在生意難做,尤其是附近還開了一家飯店,定位和她一樣,擺明了要跟她打擂臺。
她當然不能認輸,所以才想出了送果盤這一招。
現在當季水果不少,西瓜香蕉什麼的,便宜大碗。
而且,這是送的果盤,不是衝著自助去的,不用放太多。
如果是一家三口出來吃飯,果盤就會小一點。
上面放上幾片西瓜,半根香蕉,半個火龍果,再加幾顆提子,最後放上幾顆荔枝。
只要擺盤好看,看起來也是很高大上的!
這麼一個果盤,除了裡頭的荔枝,其他水果成本加起來並不高。
但這麼操作,也是能討得不少客人的歡心的。
而且,大家都知道現在的荔枝貴,擺上這幾顆荔枝,絕對能讓客人們高興。
對一般的客人來說,只要有送的東西,好感都會大增的。