第十章 雪地火鍋(下)
“閨女,這是要煮湯嗎?”沈母問。
“不不不!這叫火鍋。”
沈秋秋搖搖頭,她拿起一雙木筷,夾起薄薄的肉片。
肉卷剛從外面拿進來,上面還帶著冰霜,紅白肉際分明。
“把肉涮進湯裡,等肉全熟了,就可以撈起來,蘸著調料吃了。”
沈秋秋最喜歡的就是辣鍋,一口下去麻辣鮮香,十分滿足。
她舌頭被燙的不得了,還是堅持豎起大拇指。
“一定要記得煮熟哦。”
眾人急忙按照沈秋秋教他們的方法去嘗試,肉香,油脂香,湯底的濃香混合在一起。
沈父激動到落淚,“閨女你是從哪裡得到的這神通啊,老夫這輩子能吃上葷腥,已經夠不得了,你這火鍋真是天上神仙才能吃到的美味吧。”
連見多識廣的沈父都感動到落淚,其他人更是一個個淚流滿面,他們辛苦操勞了一輩子,一個個餓得面黃肌瘦,在這亂世當道能苟且偷生已經不容易了。
沒想到居然能吃到這等美食。
“謝謝大小姐!”
“我一定為大小姐當牛做馬!”
阿福兩個腮幫子都塞得鼓鼓的,生怕少吃了兩口。
幾個孩子不能吃辣,他們有自己單獨的一個骨湯鍋底,特別是彎弓搭箭累了許久的梁三,手裡的碗不一會兒就堆滿了一座小山似的肉,轉眼間就見了底。
在這氛圍下,這些日子胃口一直不好的沈秋秋都多吃了很多。
她捏了捏肚子上的肉,哎,原主這一身肥膘什麼時候才能減下去啊。
沈秋秋還不忘準備了一個下面可以燒炭的小鍋,把每種食材都取一些,端去給裴玄。
他還在病中不能吃辣,沈秋秋挑了清湯鍋底。
沈秋秋敲上裴玄的門,“我可以進去嗎?”
“進。”
房間裡,燈光昏暗,沈秋秋把吃的擺在桌上。
裴玄掙扎著就要下床,沈秋秋急忙攔住。
“你別下床。”
裴玄正要問,不下床怎麼吃?就見沈秋秋把桌子挪到了床邊,兩個鍋直對他面前。
沈秋秋拿起筷子夾了一大團肉,放進滾燙沸騰的湯水中,涮了兩下,沾了些蘸料,放在了裴玄的面前。
她遞出筷子,“吃吧。”
見裴玄沒接,沈秋秋問:“還用我先試試毒嗎?”
“不必。”裴玄接過筷子,嚐了一口。
“是牛肉?”前世他加官進爵後,才有錢吃到牛肉。
沈秋秋點頭,“精瘦牛肉是優質蛋白質,對你的傷有好處。”