第九十八章 殺豬菜(第3頁)

 “好吧。” 

 “我去叫人。” 

 聽著要殺豬，一群人終於高興起來，連吃了好幾天加熱即食的預製菜和乾乾巴巴的乾糧。 

 嘴巴都沒味道了。 

 “殺豬呦！殺豬呦！” 

 幾個孩子高興的蹦蹦跳跳，他們小時候最期待過年的時候殺豬吃，可以吃很多肉，可香了。 

 大家合力幹活兒也快，裴玄手持刀，三兩下分割出來一些肉。 

 “先把這些燉了吧，剩下的慢慢處理。” 

 “哎呦，這肉很嫩啊。”阿翠用手拎了一扇肉打量起來。 

 “和山裡打來的野豬不一樣。這肥肉也厚實。” 

 “還沒有腥味。” 

 沈秋秋起鍋燒火，直接燒的是從地裡拉回來的玉米杆子。 

 “我去撈酸菜。” 

 沈秋秋帶著阿翠拿了個大桶，去倉庫撈了好幾棵酸菜。 

 阿翠把酸菜放到案板上，看著嫩黃的葉子嘖嘖稱奇，“這沒什麼滋味的白菜放進缸裡醃了數日就變酸了，燉起肉來不知道有多下飯呢。” 

 兩人把酸菜切成絲，淘洗了兩遍，那邊鍋裡的肉已經煮開了，撇去上面的浮沫。 

 阿翠撈出來改刀。 

 排骨割成一條一條，五花肉切成片，又把酸菜都下到了裡面，加上蔥段。 

 燉煮了一個多時辰，沈秋秋又收了不少土豆，終於是吃上了晚飯。 

 一大盆的豬肉，零星掛著些酸菜絲兒，一個小盆兒裡面裝著混合好的蒜末和醬油。 

 沈秋秋眼睛放光，拿起一條排骨啃了起來。 

 她已經好幾天沒吃到這麼新鮮的肉了。 

 預製菜殭屍肉沒滋沒味，只有重重的調料味麻痺著她的味蕾，這才是人間美味啊。 

 末了，吃了好幾根長長的排骨，沈秋秋又幹了幾大片五花肉。 

 “這白菜醃過以後竟然這麼好吃，真下飯啊。” 

 沈忠厚第一次吃這個做法的白菜，連聲稱讚。 

 旁邊馮叔啃了好幾塊骨頭，放在一起能拼湊成一段脊骨。 

 “是啊，清香微酸還不油膩。” 

 沈秋秋盛了一碗大米飯，泡了酸菜湯，三兩口就吃下一碗飯。