泡菜薯片 作品
第一百一十二章 防刺白大衣
“裴楓!”
兩個人繼續糾纏在一起,幾個回合後,裴楓告敗,這個院子裡所有人都讓著自己,只有沈秋秋不會讓著自己。
她打屁股是真的打。
裴楓捂著屁股逃似的回了自己家。
裴玄沐浴更衣去了,估摸著一路回來累得很,得好好休息一下。
這一路上都沒什麼吃的,沈秋秋想趁著這個時間做幾道下飯菜。
說幹就幹,沈秋秋立刻開始淘米燜飯,她想裴玄這一路上,應當是吃不到新鮮熱乎的大米飯的。
這些大米都是他們自己種出來的稻穀,自己磨好的大米,數量不多,也就夠他們這些人吃個一年多。
光是淘米,就聞到了淡淡清新的米香,淘米水最上面還浮著一層光亮的油花,這是大米本身自帶的米油。
柴火灶下面跳躍著火苗,這樣煮出來的米飯才香。
另一口鍋也早早就熱著了,沈秋秋看了一眼櫥櫃,用了點現成的,不用過多處理的食材。
幾個雞蛋,一截細細的辣椒,一小包豬肉餡兒,幾根小蔥。
這就可以做兩個菜了。
鍋底刺啦刺啦的冒著熱氣,等最後一滴水珠蒸發乾淨,沈秋秋倒上熱油,打進幾個雞蛋,用鍋鏟翻炒了幾下,香氣一下子就冒出來了。
廚房裡熱氣蒸騰,沈秋秋為了省錢沒買油煙機,炒菜的時候只能推開廚房上面的小窗,放出水蒸氣和油煙。
窗外,嚴冬凜冽,一眼望過去,所有的山頭都被白雪覆蓋,樹枝光禿禿的,只剩麻雀啁啾,不停在遠方的田地裡跳躍著。
沈秋秋吃過午飯,這會兒聞到香味兒也餓了,她把辣椒切成段放進去,反覆翻炒,加了一大勺豆掰醬,簡單調個味兒,出鍋。
簡單清洗了一下大鍋,重新熱油,一小袋肉餡全部倒在裡面,火大,肉餡兒熟的也快,一會兒就出了香味兒,沈秋秋往裡面放了幾小段辣味十足的小辣椒調味,醬油鹽味精更是不必可少,翠綠的蔥花一撒,肉醬跟著出鍋。
沈秋秋用筷子嚐了一下味道,鹹辣的肉醬,用來配米飯正好。