第279章 有情人終成眷屬(第2頁)

 她說的，也確實就是這個門店的裝修中所潛藏的東西，旨在將茶文化融入進去。

 但又不完全是茶文化那種繁瑣的東西，而是一種文化氛圍。

 這也就是為什麼能對標星巴克的原因，星巴克的裝修就跟那種老式咖啡廳的氛圍有些相似，復古。

 但……那不適合國內，因為國人對咖啡其實沒有太多的認同感。

 奶茶很快送上來，經過蕭楚生的強烈要求，這次都是中杯，而且沒那麼多種類。

 問就是被笨蛋搞怕了，這傢伙老不睡覺……就很難搞。

 把一杯原葉奶茶和楊枝甘露分給朱雯，這兩種是目前最能代表這家店的招牌。

 同時，也是店裡最貴的兩個品類。

 可以說，奶茶大戰的前期主要打的傳統的絲襪奶茶路線，先佔領普通市場。

 然後又開始打成本和利潤更高的水果茶，楊枝甘露，多肉葡萄這類就是具備代表性產品。

 然後到了後期，則徹底轉向了真乳茶。

 為什麼真乳茶成了最後的戰場？其實就是那四個字，大道至簡！

 大傢伙喝了一圈回來，發現其實還是傳統的奶加茶才是版本答案，也最耐喝。

 但是傳統的奶加茶還不夠完美，利潤也比不過水果茶，於是各家開始研究，試圖增加成本，以此來增加售價。

 要知道，增加成本不代表利潤會變低。

 比方說成本增加5%，並不代表你售價只會增加5%，有可能是20%甚至30%。

 資本的老套路了~

 於是搞出了什麼濃縮乳啊之類的東西，說白了，就是把奶茶裡多餘的水分通過技術手段處理掉，得到更濃的奶。

 這種奶用來製做奶茶，口感，香氣，都要碾壓普通的商用純牛奶一大截。

 商用奶源做奶茶，其實有著比較寡淡，香氣不足等缺點。

 所以港式奶茶通常要用煉乳，或者是黃油之類的東西實在提香。

 而真乳茶，把“奶”字換成“乳”字，則是在進行一種消費差異化心理暗示，就是在暗示消費者真乳茶做出了改變。

 當然，這裡面其實也有些水分。