狄秋 作品

第84章 他怎麼那麼傻呢?

 簫寶珠回到廚房的時候,臉上還帶著笑。 

 葉小嫻正忙著,見寶珠回來了,連忙道:“寶珠,你快些幫我燒燒火。” 

 一聽到要燒火,簫寶珠便有些不樂意了,剛剛洋溢的笑容一下子又消沉下去了。 

 “怎麼了?”葉小嫻一邊揮動著鍋鏟一邊問。 

 “沒、沒什麼……”簫寶珠回到灶臺前去燒火,現在火燒得很旺,火光烤得她的臉熱熱的,很不舒服,她突然想:難道我這一輩子都要在灶臺前混嗎? 

 葉小嫻正在做酸甜排骨,她一邊炒菜一邊教簫寶珠:“寶珠,你看我炒的這排骨,很簡單的,下回我不在的時候你也可以上陣。就是將醃好的排骨倒入油鍋……” 

 葉小嫻教得用心,可簫寶珠卻學得有心無力,過目就忘,並且時不時“哦”一聲。 

 葉小嫻覺察出來簫寶珠對廚藝的興趣不高,也沒有強迫她學。 

 一來每個人都有自己的興趣所在,二來,葉小嫻真的挺忙的,現在手頭上許多菜都沒來得及炒,壓了好些菜單呢。 

 …… 

 這個時代沒有冰箱,而南方也沒有地窯可以存放食物,食物變質快,所以葉小嫻他們都是早上定量採購,食材賣完後,客人就不能點那一樣菜了。 

 有時候,有些菜品不夠,有時候又會積存下來一些。 

 剩下的菜,葉小嫻就炒來給大家吃,包括阿五和阿六兩個夥計。 

 “簫家美食”晚上也會有晚餐,等送走最後一撥客人後,基本上天就全黑了,葉小嫻他們就會點著燭燈在店裡吃飯。 

 一忙起來,日子就會過得飛快。 

 飯館開了一個月後,葉小嫻仔細算了當月的賬本,除去開銷,這個月淨賺四十兩,葉小嫻相當滿足了。 

 葉小嫻在算賬的時候,簫寶珠也趴到了櫃檯上,佩服的看著葉小嫻手中的算盤“啪、啪”響起。 

 “二嫂,你可真厲害,什麼都會!”簫寶珠由衷地道。 

 葉小嫻笑了笑:“什麼都會一點皮毛。” 

 “二嫂,你能不能教教我管賬啊?”簫寶珠試探地問。 

 葉小嫻停下撥算盤的動作,再問簫寶珠:“你想學管賬?”