老鷹懶懶 作品

第28章 硝石製冰(第2頁)

 看他們都是一臉好奇,餘小魚笑了笑。

 “那是用硝石制的冰,你們沒見過嘛?”

 後面緊跟進來的周向陽和劉大柱直搖頭,看來還真是小嫂子弄出來的。

 “啥石頭啊?還能製冰?”劉大柱納悶的問。

 餘小魚耐心地解釋道:“硝石是一種礦石,遇到水會吸熱,所以就能把水變成冰。”

 “搬完行李還得麻煩你們,再給搬下那幾個大冰塊,從木箱倒出來後還得再做些,好奇的話一會兒你們在旁邊看看就知道了。”

 “好啊,那俺們趕緊搬,弄完等著看小嫂子石頭變冰。”

 說完三人趕緊繼續搬了,牛川勝聽完詫異的看了看餘小魚,也繼續搬著東西。

 硝石製冰他是知道的,書裡有記載過,但他還真沒見人弄過。

 洗完飯盒再回到房間,他們幾個已經搬完了,餘小魚挨個看了看,確定沒有遺漏什麼東西,關上門,下樓到前臺交還完鑰匙,就去後院找他們了。

 幾人正在好奇的圍著長木箱在看呢,餘小魚走過去看到旁邊一車的麥稈,滿意的點了點頭。

 “把這個木箱搬到那個木屋裡,靠牆放地上倒扣,把裡面的大冰塊扣出來,離牆空點縫隙,一會縫裡要塞麥稈的,一定要輕搬輕放哦。”

 聽她說完,四人兩人一組,就把木箱都挨個搬進去了。

 “我要用這些冰做磚,把木屋裡面圍上一圈,做儲藏室,這樣把肉和菜放裡面就不會容易壞了,可以放久一點,相當於就是一個大冰箱。”

 原來如此,冰箱那東西他們都聽過,但沒見過,只知道是插上電,裡面就冰冰的,吃的放裡面就不會壞了。

 京城牛家是有的,聽餘小魚說完,牛川勝不免覺得,是自己之前小看她了,還以為小姑娘就是個喜歡玩樂的……小流氓!

 另外三人若有所思地點點頭,周向陽可是知道自己做的木箱是幹嘛用的了。

 “原來是這樣子,這法子還真挺巧妙的啊!”

 餘小魚從屋裡拿出一包硝石,開始給他們科普。

 “硝石製冰最早見於唐代。當時的人們在開採火藥的過程中,無意發現硝石溶於水時,會迅速且大量吸收水中的熱量,還能讓水結成冰,因此就有了硝石製冰法。這種方式,是利用硝石吸收熱量的原理。”

 三個人裡,周向陽是初中畢業,劉虎和劉大柱小學都沒讀完,聽著餘小魚說的只覺得聽不懂,但營長的小媳婦好厲害啊,這都知道!