第28章 硝石製冰(第2頁)

 看他們都是一臉好奇，餘小魚笑了笑。

 “那是用硝石制的冰，你們沒見過嘛？”

 後面緊跟進來的周向陽和劉大柱直搖頭，看來還真是小嫂子弄出來的。

 “啥石頭啊？還能製冰？”劉大柱納悶的問。

 餘小魚耐心地解釋道：“硝石是一種礦石，遇到水會吸熱，所以就能把水變成冰。”

 “搬完行李還得麻煩你們，再給搬下那幾個大冰塊，從木箱倒出來後還得再做些，好奇的話一會兒你們在旁邊看看就知道了。”

 “好啊，那俺們趕緊搬，弄完等著看小嫂子石頭變冰。”

 說完三人趕緊繼續搬了，牛川勝聽完詫異的看了看餘小魚，也繼續搬著東西。

 硝石製冰他是知道的，書裡有記載過，但他還真沒見人弄過。

 洗完飯盒再回到房間，他們幾個已經搬完了，餘小魚挨個看了看，確定沒有遺漏什麼東西，關上門，下樓到前臺交還完鑰匙，就去後院找他們了。

 幾人正在好奇的圍著長木箱在看呢，餘小魚走過去看到旁邊一車的麥稈，滿意的點了點頭。

 “把這個木箱搬到那個木屋裡，靠牆放地上倒扣，把裡面的大冰塊扣出來，離牆空點縫隙，一會縫裡要塞麥稈的，一定要輕搬輕放哦。”

 聽她說完，四人兩人一組，就把木箱都挨個搬進去了。

 “我要用這些冰做磚，把木屋裡面圍上一圈，做儲藏室，這樣把肉和菜放裡面就不會容易壞了，可以放久一點，相當於就是一個大冰箱。”

 原來如此，冰箱那東西他們都聽過，但沒見過，只知道是插上電，裡面就冰冰的，吃的放裡面就不會壞了。

 京城牛家是有的，聽餘小魚說完，牛川勝不免覺得，是自己之前小看她了，還以為小姑娘就是個喜歡玩樂的……小流氓！

 另外三人若有所思地點點頭，周向陽可是知道自己做的木箱是幹嘛用的了。

 “原來是這樣子，這法子還真挺巧妙的啊！”

 餘小魚從屋裡拿出一包硝石，開始給他們科普。

 “硝石製冰最早見於唐代。當時的人們在開採火藥的過程中，無意發現硝石溶於水時，會迅速且大量吸收水中的熱量，還能讓水結成冰，因此就有了硝石製冰法。這種方式，是利用硝石吸收熱量的原理。”

 三個人裡，周向陽是初中畢業，劉虎和劉大柱小學都沒讀完，聽著餘小魚說的只覺得聽不懂，但營長的小媳婦好厲害啊，這都知道！