覆鹿尋蕉 作品
第44章 冰粉(第3頁)
這又是什麼?我從來沒見過這個東西。”
“這個叫土豆。”江頌宜教他怎麼種的同時還不忘給他科普,“長出芽點的塊莖有微毒,王大叔,您種完了回家記得多洗幾遍手。”
王全聞言,立刻放下手中的土豆塊莖:“有毒的東西種來幹啥?”
“長出來就沒毒了。”
王全雖然不信,但自己拿錢幹活,倒也不好說什麼。
種好土豆,三月已經到了尾聲。
大豆要四月中旬才能播種,江頌宜叮囑王全照看好麥子和土豆,將心思放回江家的生意上。
奶茶攤子生意日益慘淡,每天只能賣出去半鍋。
因為太過清閒,江玉楨和江玉嫣每人半日,輪流去守攤子。
每日營收不到三百文錢,江頌宜見狀,直接停了奶茶生意。
盛徐行得知奶茶生意停了,思忖過後,提出改賣“紅糖冰粉”。
冰粉的做法比奶茶更簡單,冰粉按比例加水煮開,放涼就成了半凝固狀態,底下用井水鎮成冰涼的口感。
等到有客人來,舀出冰粉,澆上熬煮的紅糖水和各種奶茶小料。
江頌宜拿到盛徐行投送過來的冰粉,試著給全家做了一份,得到一致好評。
於是不出兩日,“江記奶茶”的招牌改成“江記石蜜冰粉”,再次在城門口迎風招展。
有奶茶攤子打下的老客戶基礎,不出意外,新奇的冰粉生意再度紅火起來。
安排好冰粉生意,到了四月中旬,江頌宜安排王全把大豆種上了。
接連兩個多月的忙碌,等到終於閒下來,時間到了四月底。
庭州褪去寒氣,入夏了。
天氣越熱,冰粉攤子的生意越好,一碗四文錢的定價,每日營收能賣到四兩銀子。
有時候攤子忙不過來,許卿如和白令容也會過去幫忙。
這日江頌宜從地裡回來,白令容從水缸裡舀了水給她洗臉,狀似無意道:“頌宜,冰粉生意這麼好,姐姐妹妹們忙不過來,要不要考慮招個人手幫忙?”