第116章 擴大經營範圍

 李昌心念微微一動。 

 他自認為長得不差,相貌上足以匹配江頌宜。 

 若是江頌宜跟他看對眼,再跟娘說的那樣,尋個機會把江頌宜破瓜,這樁親事豈不是手到擒來? 

 到時候抱得美人歸不說,江家做生意掙的銀錢他也能分一些,還有江頌宜在太守那兒的人脈,脫了奴籍再謀一份差事…… 

 李昌越想越心動,搓了搓手道:“那、那我試試。” 

 此時的江家忙得熱火朝天。 

 江元盛送了江景臣去學堂,回來後擼起袖子殺雞。 

 江韞玉燒起一堆火,燙掉豬頭上的豬毛。 

 江玉窈和江玉楨在洗豬大腸,姐妹倆第一次幹這個活兒,一邊洗一邊乾嘔。 

 許卿如在切豆腐。 

 江頌宜則和花想容在調配滷汁。 

 一番忙碌後,所以的食材清洗焯水完畢,丟進滷汁鍋裡煮。 

 很快,濃濃的滷汁香味飄散開來。 

 有路過江家門口的鄰居探進腦袋問:“老江家,煮什麼好吃的,這麼香?” 

 江懷川倚在門口吊兒郎當道:“做豬下水和豬頭肉,準備拿去城門口擺攤賣,要是覺得香,明日到城門口嚐嚐,照顧照顧我家生意。” 

 鄰居一聽要花錢,訕笑了一聲把腦袋縮回去走了。 

 趁著滷煮浸泡入味的時間,花想容架起平底鍋,開始試做煎餅果子。 

 在做吃食這件事上,花想容很有天賦,她重溫了一遍方子,動作利索地調配出雜糧米糊,攤餅,打上雞蛋,刷醬,加薄脆和火腿腸捲起來,一個煎餅果子就完成了。 

 煎餅果子一分為二,江頌宜和馮玉珠一人一半。 

 江頌宜咬了一口,眼睛頓時亮了。 

 從味道到口感,跟盛徐行投送過來給她吃的煎餅果子一模一樣。 

 “很好吃!”江頌宜給予高度肯定。 

 看似簡單的工序,跟米糊的加水調配,攤餅時的火候把控都有關係,花想容每一道工序都掌控得很好。 

 馮玉珠吃了兩口也笑道:“是很好吃,不過醬的味道對於我們這些上了年紀的人來說過於濃郁,我有個建議,咱們自家醃些脆蘿蔔加在裡邊,可以中和醬的味道,解膩。”