第206章 選店面(第2頁)

 做好這些，兩人便一塊去挑選店鋪。 

 “你覺得店面選在哪裡好些？”宋時微詢問道。 

 “看我們餐廳的定位，我們的餐廳的口號是吃遍全國美食，所以我們主要的消費群體，還是有一定消費能力的那些人，不能是底層農民。 

 所以我們最好先選在熱鬧點的街道。” 

 宋時微點頭：“這樣的話，最好選擇王府井和前門大柵欄這樣的地方。” 

 “不錯。這兩個地方比較熱鬧，像王府井那還有百貨大樓，這樣客流量會多。餐廳剛開始需要人氣，這些地方雖然房租高一點，但也更能在短時間內打出名聲。” 

 “你說的有道理，融合餐廳的菜價錢不會太便宜。有閒錢去逛街的人，估計也願意去餐廳吃飯。” 

 沈似錦表示贊同：“不錯，去逛街的一般有一定的購買力。我們餐廳的定位是中上階層，所以到時候裝修什麼的都要花點心思，儘量給人種高端大氣上檔次的感覺。” 

 看到她講得頭頭是道，宋時微的眼裡閃爍著光芒。她覺得，跟沈似錦合作做生意，應該是個正確的決定。 

 於是，兩人挑選店面的時候，著重在王府井和前門大柵欄尋找。 

 這裡還不如未來時代那樣熱鬧，但已經坐落著一些店鋪，看著比其他地方熱鬧不少。 

 經過考察，兩人最終選擇前門大柵欄的一家兩間的店鋪。 

 “你瞧咱們這位置多好， 

 不僅熱鬧，後面那還有塊空地。”店老闆熱情地介紹。 

 宋時微瞧了眼：“位置是還行，剛好是邊間，不過那空地沒啥用處。” 

 沈似錦看到空地，眼裡一閃而過的驚訝，心裡有了主意，卻沒有直接聲張。 

 “老闆，房租能不能便宜點？”沈似錦微笑地詢問。 

 老闆瞧著她倆，笑著說道：“我們這是兩間店鋪合併，一個月五十已經很便宜了。這條街上，應該找不出更好的。” 

 沈似錦微笑地說道：“這店面是還行，但五十還是貴了些，畢竟現在賺錢也不容易，這麼貴的話，大家也拿不出手。五十的話，我們就去其他地方瞧瞧，畢竟還是有選擇性。” 

 說著，沈似錦便要往外走。