第273章 有損我們陸家顏面,別怪我不顧念情分
在家裡美滋滋地睡了一覺,第二天,沈似錦一大早就出門了,卻不是直接去餐廳。
由於溫初心的餐廳即將開業,沈似錦感受到濃濃的威脅。不想被比下去的,只能通過創新菜品,好讓她的餐廳能在激烈的競爭中生存下去。
就像餐廳需要優勝劣汰,菜品也是。
中午飯點,餐廳裡有幾桌客人在用餐。沈似錦拿著幾張表格上前,微笑地對客人說道:“大哥大姐,這是我們餐廳的菜品意見表,可以耽誤大家一分鐘的時間,挑選出五道自己最喜歡吃的菜和五道最不喜歡吃的菜嗎?”
聞言,女人不悅地說道:“但是我們在吃飯呢。”
“我不是讓各位現在就填寫,是想著先給大家表格,要是每位顧客都填寫好了之後,我們餐廳會贈送一份水果盤或者一道時蔬二選一,聊表我們的謝意。”沈似錦笑容可掬地說道。
沈似錦知道,給點小恩惠,顧客會填寫得更滿意。
果然,女人的臉上帶著笑意:“還有這好事?”
“是呢,我們餐廳會根據顧客的意見整改。像是幾道受歡迎程度較低的菜,會從我們的菜單裡剔除。那些大家都喜歡的菜品,會繼續地保留。畢竟,顧客是我們的上帝。”
聽到這話,顧客的臉上帶著笑意。畢竟,誰不想當高高在上的上帝呢。
“那行,你把表格給我吧。”女人伸手。
“也給我一張。”
“給我一張。”
不一會兒,每位顧客都的拿到了表格。一些客人不認識字的,沈似錦還會貼心地將菜名報給他們,協助他們完成表格。
當一張桌上每個人都將表格填寫好之後,沈似錦會立即讓廚房送上相應的菜品或者水果盤。
沈似錦看著手中的表格,隨意地瞧了眼大家的選擇。
王楠看著那些表格,好奇地問道;“似錦,填寫表格就送水果,這會不會太虧了?現在人數少還好,要是多了可不少。”
沈似錦從容地應道:“不會虧很多的。你別小看這些顧客的反饋,畢竟他們是我們的衣食父母,好的菜品讓大家都喜歡,不好的剔除,優勝劣汰,讓顧客做出最好的選擇。”