茄子豆角 作品

第六章 別丟人了!(第2頁)

 然而,周陽於只是淡淡一笑,回應道:“足夠了。”他的語氣中充滿了自信與堅定,彷彿已經看到了勝利的曙光。 

 “哈哈哈!真是笑死我了!”眾人的嘲笑聲此起彼伏,他們似乎已經認定了周陽於的失敗。 

 路名洛見狀,輕輕揮了揮手示意蘇祿海準備材料。蘇祿海雖然對周陽於的印象也不佳,但還是迅速地將麻婆豆腐所需的食材一一端了上來。 

 周陽於看了一眼這些食材,眼中閃過一絲滿意:“豆腐不錯。”他這句話不僅是對食材的肯定,也是對自己即將展現的廚藝的自信。 

 秦木澤則在一旁冷笑連連:“裝什麼裝?豆腐還能有什麼區別?趕緊把你的菜做出來讓我們看看吧!”他的話語中充滿了挑釁與不屑。 

 但周陽於卻並未理會他的挑釁,只是專注地開始準備他的麻婆豆腐。他知道,真正的廚藝比拼才剛剛開始…… 

 路家酒店內,當週陽於發現這裡竟備有正宗的繁南豆腐時,不禁露出一絲訝異之色。他隨即動手,手法嫻熟地切下一塊五花肉,輕輕拍打,以獨特的“化千秋”技巧,將肉塊細細敲打至鬆軟。秦木澤在一旁冷眼旁觀,嘴角掛著一絲不屑的笑意,對周陽於的舉動嗤之以鼻。 

 然而,周陽於全神貫注於手中的工作,對秦木澤的輕視置若罔聞。他手中的菜刀上下翻飛,五花肉很快被剁成了細膩的肉泥。緊接著,他點燃大火,將油溫升至恰到好處的八成熱,肉泥隨之滑入鍋中,瞬間發出誘人的滋滋聲。 

 蒜末、豆豉、紅辣椒、甜麵醬、豆瓣醬……周陽於迅速而有序地將這些調料加入熱油中,大火爆炒之下,一股濃郁的辛辣香氣瞬間瀰漫開來,令人垂涎欲滴。隨後,他小心翼翼地將豆腐滑入鍋中,再加入少許白酒提香,待湯汁逐漸濃稠,他迅速收汁,最後撒上翠綠的蒜葉,再用熱油一熗,一道色香味俱全的麻婆豆腐便宣告完成。 

 周陽於長舒一口氣,滿意地看著自己的作品,然後轉向一旁的蘇祿海,淡淡地宣佈:“好了。”蘇祿海接過盤子,卻不禁有些意外,因為這道麻婆豆腐的外觀並不十分出眾,甚至難以嗅到其獨特的香氣。 

 “這是在開玩笑嗎?這樣的東西真的能吃?”周圍的賓客紛紛投來質疑的目光,有人甚至開始嘲笑周陽於的