第85章 家庭會議(第2頁)

 “這樣我們一家店的開店成本差不多翻了一倍。”李春和插話道。

 “這是沒辦法的事情，我們做直營，必須提高品牌形象。至少讓客人對食品的衛生和安全放心。”

 開了十年餐館的夫妻二人，自然理解用餐環境的重要性。乾淨衛生絕對會對餐飲生意有影響。便贊同了兒子的想法。

 “然後每家店的工作人員崗位重新設置。我的想法是，每個店4名員工。兩名員工負責出餐，一名服務員，一名收銀員。收銀員也要兼著服務員的職能，兩名服務員保障店面的衛生。”

 “同時在四名員工中挑選一人作為店長，為整個店鋪的經營負責。”