第413章 歪歪斜斜

曹宏的早餐店門臉兒上掛著一塊褪了色的招牌，寫著“曹記早點”。

 店裡擺著幾張油膩膩的方桌，椅子腿兒歪歪斜斜的，坐上去總讓人擔心會散架。

 曹宏每天早上四點起床，和麵、蒸包子、炸油條，忙得腳不沾地。

 可生意卻一直不溫不火，街坊鄰居偶爾來光顧，但大多是圖個便宜，吃完抹抹嘴就走，連句“好吃”都懶得說。

 曹宏心裡憋著一股勁兒，琢磨著得搞點新花樣。他盯著案板上那堆白花花的麵糰，

 腦子裡突然蹦出個念頭——辣子雞燒賣。這玩意兒他以前在四川吃過，辣得人直冒汗，但越吃越上癮。

 要是能把那味道搬到自己的店裡，說不定能吸引點年輕人。

 說幹就幹，曹宏開始研究配方。他買了幾隻雞，剁成小塊，用辣椒、花椒、豆瓣醬醃上，

 再包進燒賣皮裡。第一次試做，味道還行，但總覺得差點意思。

 他琢磨著是不是辣椒不夠多，又加了一把，結果辣得自己直咳嗽，眼淚都出來了。

 “你這是要辣死誰啊？”曹悅推門進來，手裡拎著一袋水果，臉上掛著笑。

 曹悅是曹宏的發小，倆人從小一塊兒長大，關係鐵得跟親兄弟似的。

 曹悅在隔壁街開了家水果店，生意比曹宏好得多，

 但他從來不擺架子，隔三差五就來曹宏這兒串門，順便帶點新鮮水果。

 “你來得正好，幫我嚐嚐這個。”曹宏遞過去一個剛蒸好的辣子雞燒賣。

 曹悅接過來，咬了一口，眉頭立馬皺了起來。“你這是放了多少辣椒？舌頭都快沒了。”

 曹宏撓了撓頭，有點不好意思。“我覺得還不夠辣，想再試試。”

 “得了吧，你再試下去，客人沒辣死，你自己先倒了。”曹悅擺擺手，從袋子裡拿出一個蘋果，啃了一口。