衝在漲停板 作品
第417章 八寶飯
曹宏的早飯店人來人往的,她是個實誠人,做買賣從不偷工減料,
可生意卻一直不溫不火。她琢磨著,得整點新花樣,才能把客人留住。
這天,曹宏坐在店裡,手裡捏著一本破舊的食譜,眉頭緊鎖。
她翻來覆去地看,嘴裡唸叨著:“八寶飯,八寶飯……這玩意兒到底咋做才能好吃?”
“姐,你琢磨啥呢?”曹悅推門進來,手裡拎著一袋水果,笑嘻嘻地問。
曹宏抬頭看了她一眼,嘆了口氣:“悅悅,你說我這店,咋就沒人來呢?我做的包子、油條,哪樣差了?”
曹悅把水果放在桌上,一屁股坐下:“姐,你這手藝沒得說,
可現在的客人,講究的是新鮮感。你得整點新花樣,才能吸引他們。”
曹宏點點頭:“我也這麼想。這不,我正研究八寶飯呢。可這配方,咋看咋不對勁。”
曹悅湊過去,看了看食譜:“姐,這八寶飯,講究的是料足味美。你得捨得下本錢,才能做出好味道。”
曹宏苦笑:“我倒是想下本錢,可這成本一高,價格就得漲。客人能接受嗎?”
曹悅拍拍她的肩膀:“姐,你試試唄。先做一小批,看看反響。要是好,再加大產量。”
曹宏想了想,點點頭:“行,聽你的。我這就去準備材料。”
第二天一早,曹宏就開始忙活。她按照食譜上的步驟,一步步來。
糯米、紅棗、蓮子、桂圓、核桃、葡萄乾、蜜棗、糖桂花,一樣不少。
她小心翼翼地蒸煮,生怕火候不對,毀了這鍋八寶飯。