第十四章 一塊豆腐，既見地位(第2頁)

 這年代自然是還做不到每家每戶每頓都吃上稻米，只能轉用比稻米價格低半數的黍米充飢，這點葉青釉並不驚訝。

 原先她就在想一個雞蛋四文錢浮動，為何三十文就夠買一家子十一口人夠吃一日的米......

 將米從稻米換作黍米，價格低廉上一半有餘，這就很容易能夠理解。

 可這也不意味著葉青釉就不會驚訝，因為她發現這桌上最精貴的菜食，顯然是那一碗不過只有三四片指頭大小的豆腐。

 葉青釉親眼瞧見黃氏三番五次打落洪氏想要夾豆腐的筷子，又含著笑，夾入了自己最中意，最喜歡的三兒媳婦和孫女碗中.......連她剛剛寶貝無比，吵嚷半天的雞蛋都只能位居邊角。

 驚訝幾息，葉青釉瞬間便明白了關鍵——

 後世的人大概是聽多市集上必有‘豆腐西施’的美稱，又或者受某些書籍中‘上街買塊豆腐簡單下飯’荼毒，這才覺得在後世中簡單易得的豆腐，在此時也便宜普及，算是廉價品。

 可這分明就是錯的。

 豆腐最早是由煉丹術士們搗鼓出來的，而且在製作中的工藝相當複雜，浸泡磨豆過篩，其中不但得耗費極大的力氣，而且手法不嫻熟的小作坊，還經常無法用滷水點成豆腐。

 豆腐此時雖說是逐漸開始走進普通人的餐桌，可也只在坊市定時定點售賣，兩指寬的豆腐，可能比同等重的雞蛋還要貴上足足一倍，自然算是精細之物。

 黃氏這姿態很明顯，在她心目中，三兒媳婦藍氏是最最有資格觸碰豆腐的存在，洪氏偶爾乘她埋頭不注意的時候來上幾筷子，她也是不在意的。

 而整張桌上，黃氏的目光就沒有離開過白氏的筷子.......只有白氏是絕對不能碰豆腐的存在！

 這黃氏，當真是一顆心從頭黑到腳，片刻也要壓得白氏不敢抬頭！

 葉青釉勉強吃了幾口白氏小心喂入口中的黍米和青菜，仗著自己如今受傷，虛虛的耷拉著眼皮，朝大桌看去——

 大桌上亦是一碗豆腐，大份的。

 還有一碗同樣的青菜，一條巴掌大的魚，一碗許是放了些糖的稀米湯，這便算是男丁那邊全部的餐食。