第52章 開業(第3頁)

 “僱人肯定是要顧的，現在是冬天，還不是咱們店的旺季，要是到了夏天，那更忙不過來了，
 正好現在超市需要送貨的不多，我早上製作完涼皮，老二去送貨，我在中午之前就過來幫忙”
 二叔也接著說道：“我送完貨，估計下午就能過來幫忙了”
 “你看這麼一來，不就挺好的嗎？用不著僱人”老媽一聽兩人這麼一說，就樂了。
 張元搖搖頭，說道：“還是不行，現在是涼皮的淡季，都這麼多人，要是到旺季呢，
 到時候二叔一個人送貨估計都送不過來，老爸也得忙著製作，根本沒時間，

 這時候你都忙的夠嗆，到了旺季，根本不可能忙過來，忙不過來，那就是把客人往外趕呢，
 所以這時候僱人是最合適的，到旺季的時候，正好能帶出來”
 老媽聽完，皺著眉，又說出了一個顧慮，
 “老二和兩個孩子是咱家裡人，知道了無所謂，可在廚房裡帶一個外人，要是把咱家的秘方偷走了，可咋辦？”
 聽了這話，二叔也點點頭，他是跑江湖的，見過不少偷學東家手藝，然後再和東家競爭的人。
 “這簡單，咱家滷肉和涼皮的秘方，都在料包裡，以後你只要把料包裡的調料打碎，保管好料包，不就成了”
 老媽想了想，覺得這樣也對，只要她能看緊料包，這點家傳的手藝就不怕別人能偷走。
 說實話，老媽的這點秘密，就連張元現在都不知道呢，當然也是他從來沒有問過這事。
 “虎子，你別多心啊，嫂子這不是防你們呢，以後咱家的店要是成了，
 你要是也想開店，你直接問嫂子要，嫂子手把手的教你”
 老媽有些不放心的，和二叔解釋了一句，怕二叔多心。
 “嫂子，你說啥呢？你是啥人我還不知道嗎？你說這就多餘！”
 二叔根本沒有在乎這點，他媳婦都是嫂子出錢出力幫他張羅的，
 多少次自己出事，都是嫂子跑前跑後為他求人的，他還不知道嫂子的為人？
 他們老張家，是多虧了這個嫂子啊，要不然早就不知道是啥樣了。