第48章 以前吃的河豚都是合成肉？

               　　蘇想不需要挑河豚，

　　因為系統每一條河豚都是三天就長大的。

　　所以對他來說，河豚的肉質只有第2天和第3天的分別，

　　第2天比較嫩，第3天正好成熟，

　　此刻，他挑的做刺身的河豚都是第3天的。

　　肉質非常合適，而且一致，

　　所以他切個三條的話，切出來的刺身基本不會有區別，

　　不像對面選到眼都花了。

　　切完馬上就是試吃環節，兩邊的刺身，每個評委都要吃至少一片。

　　在評委們面前都有一雙鍍銀的筷子，

　　這是吃河豚的一個傳統，可以用來驗毒。

　　大家可沒有忘記，雖然蘇想的河豚沒有毒，

　　可是千松家的河豚卻是帶微量毒的。

　　萬一一個不小心，被毒了，豈不是冤枉。

　　松左衛門很習慣地，在把河豚肉端上來之前自己先試了，

　　每條河豚都試了一片。

　　這也是吃河豚的一個規矩，

　　廚師要親口吃第一口河豚肉。

　　蘇想雖然覺得不必要，

　　但是看見松左衛門吃了，擔心有評委不敢吃他的河豚，

　　所以自己也就吃了幾口。

　　很快，禮儀小姐就把兩邊的河豚都分成了十一小碟，端著碟子，把河豚肉送到評委席。

　　評委們先吃的是松左衛門的作品，

　　大石一看這碟刺身菊花，立刻盛讚：“啊，這嫻熟的技藝，出色的成品，松君真是盡得千松派的真傳。”

　　潭老先生斜了個眼：“今天比的是河豚食材，又不是比擺盤，你們唧唧歪歪個啥？”

　　“要吃就吃，不吃閉嘴。”

　　大石冷冷地瞪了他一眼，然後輕輕夾起一片刺身入嘴，

　　“嫩，滑，鮮，脆，真是河豚中的極品啊。”

　　“能吃到這樣的河豚肉，真是所有熱愛生活的人的夢想，真是三生有幸。”

　　“我真要寫一首詩了。粉紅河豚舌上滑，人生立死也無憾。”

　　小日子幾個評委鼓起掌來：“好啊，寫得真好！太有意境了。”

　　種花國的評委們看到他們這騷操作，都驚呆了。

　　“一個美食比賽，為何搞得像綜藝節目？”

　　很快，所有評委都吃完了松左衛門的河豚刺身。