第354章 外國人(第2頁)

“那也不行，我這材料都是按照菜單備的，勻給大家，外國人吃不飽怎麼辦？”

“所以我說你這菜單糟踐啊，給他們吃這麼好的東西，那幫傻老外能吃出啥來？你看看，還有豬肉、鱔絲、大螃蟹……吃不了多浪費？

對付點雞肉就得了！

老外不一定喜歡我們的美食，人家吃美國菜吃慣了，有自己的口味……來來來，我告訴你們兩道菜，一道叫左宗棠雞！”

“左宗棠發明的？”

“跟那沒關係，你們聽著就好！”

陳奇面授機宜，道：“雞肉切塊，先炸後炒，加點糖醋汁、乾紅辣椒、蔥蒜之類的，口感是酸甜辣，這玩意一炒一大鍋，好做。

還有一道叫陳皮雞，你們能調出橘子汁兒口感的醬汁麼？”

“簡單啊！”

錢阿發沒說話，一個徒弟忍不住開口。

“那就好，也是先炸後炒，澆醬汁，與左宗棠雞的區別就是這個更甜，吃一口蹭蹭蹭飈血糖，打胰島素那種！”

噫！

這幾個都是吃甜吃慣的上海人，聽了也一激靈，錢阿發狐疑：“這能行麼？”

“行啊，絕對行！他們就愛吃酸甜的，也愛吃雞肉，你們多做這種類型的，還可以自創嘛，我相信你們的聰明才智。

至於我們自己的菜譜，也別那麼顯眼，不要做大葷的，肉加菜炒一炒，關鍵得讓大家吃上肉。還有螃蟹，做成醉蟹吧，老外不吃這玩意，給我們吃。”

陳奇拍了拍錢阿發的肩膀，道：“你只管做，我來擔責，拜託了！”

“那好吧！”

陳奇走了。

錢阿發撕掉餐單，按照這個思路重新定製，一邊寫一邊嘟囔：“胡搞嘛，這下都得改，兩個禮拜呢，簡直添亂，沒見過這樣的領導！”

“那您不想有這樣的領導？”徒弟道。

“我，我……”

錢阿發哼了一聲，不言語了。

…………

上海，涉外飯店。

馬裡諾從睡夢中醒來，拉開窗簾，看著外面落後老舊的街景，不屑的撇了撇嘴。

他是意大利裔，在好萊塢跑龍套，小有成績，算龍套裡的明星。聽經紀人說中國劇組邀請，要去中國拍戲，還以為是國際笑話，但開價比較高，畢竟大老遠的。

一共四周時間，能賺幾千美金，也就答應了。