第1086章 好久不見的美食番
噹噹噹當----
將所有的食材切好,大塊的肉已經用早就準備好的長針扎穿放好了調料醃製後蓋上保鮮膜林靜也是馬不停蹄的開始了下一個步驟。
切成段的大蔥、看起來非常豪邁切法的大塊洋蔥塊、當然還有不知道林靜從哪搞來的類似前世八角、花椒、桂皮之類的香料。
最後當然不能忘了之前讓洛託姆幫忙打成糊狀的樹果泥。
按照順序依次倒進鍋裡蓋上蓋子,這鍋湯底基本上也算是準備好了。
“花療環環,這個記得幫我看著。
每隔三分鐘攪拌一下,十分鐘後就把我等下會煮完血水的肉丟進去。
之後再過一小時裡面的肉應該就能燉好了。”
“geiwa~(沒問題~)”
花療環環點了點頭,輕車熟路的打開了燃氣閥門。
至於手上則是拿著一根比它長了不知道多少倍的巨大湯勺,似乎是隨時準備攪拌的樣子。
當然,雖然湯底的事情交給了花療環環,不過林靜也有別的事情要處理。
噗呲~
輕輕戳了戳厚實的肉排,其中之間醃製的汁水都濺出了一些。
看著裡面已經顏色不同的汁水,林靜也是滿意的點了點頭。
看來洛託姆已經烤的差不多了。
稍稍將平底鍋加熱了一下放入一小塊黃油,待黃油只剩下那麼一小粒的時候立馬將早已準備好的紅酒倒入其中同時轉動旋鈕。
白色的霧氣和滋滋聲瞬間在廚房內迴盪,隨之而來的還有一股濃郁的黃油以及紅酒升騰交融後的香味。
待數十秒後倒入的紅酒咕嚕嚕的冒起了紅色的泡泡,林靜也是烤制好的肉排扔了進去。
肉排中本就鮮香濃郁的汁水以及酒香互相融合,讓原本就香氣十足這鍋料理更加的誘人了不少。
不過這似乎還不夠。
待汁水再次有些變色,小勺子輕輕挖了一勺早已準備好的樹果泥向內一丟。
平底鍋輕輕一顛,再次翻炒了一下後林靜這才將肉排滑進了盤中。
雖然整個肉排都已經被濃郁的醬汁所包裹,不過林靜還是細心的將鍋內剩餘的醬汁倒在了盤中的一角作為點綴。
不過結束之後林靜似乎覺得還差了點什麼。
隨意挑選了幾個邊上事先切好的樹果塊放入盤中。
裝點好了的這道果香烤肉排也算是終於結束。
( ̄ ii  ̄;)~
“嗯...聞起來倒是不錯,就是不知道味道怎麼樣。”
嗅了嗅味道後林靜也是自顧自的點了點頭。
而目前房間內嗅覺最靈敏的利歐路已經不知道什麼時候摸到了林靜的身邊。
在手臂的幫助下扒拉上桌沿的利歐路也是看見的這道對它非常有吸引力的菜餚。