第474章 福滿樓(第2頁)

 周果笑道：“我不吃飯，我找你們掌櫃的，想跟他談一筆能讓你們酒樓遠勝過隔壁潮水樓的買賣。”

 “哦？哪來的小丫頭那麼大的口氣，我倒想聽聽是什麼買賣能讓我們福滿樓的客人遠勝旁邊的潮水樓。”

 年逾五旬的掌櫃從後廚走出來，恰好聽見周果這一番話。

 兩家酒樓一直勢均力敵，有了什麼新鮮菜式隔不了幾日，隔壁樓也出現同樣的菜式，他們找人彈琴唱曲，隔壁也就能找人說書。

 兩家都想壓對方一頭，卻始終壓不過。

 周果將手裡的松蕈舉起來，反問：“不知掌櫃的可認識這個？”

 老掌櫃原本不以為意，只隨意的一瞥，然後目光一凝，眉頭一皺，進而眼光大亮，做了一輩子酒樓掌櫃的，於食材一道肯定沒有後廚的大廚精通，但對於一些難得的食材，那也是認識的。

 他們這些做掌櫃的，每年都要絞盡腦汁的給主家送禮，這樣的食材他有一年偶然得了一筐，給主家送過，過後得了大大的獎賞，還讓他升任成定福滿樓的掌櫃，自然清楚這東西的價值。

 難掩激動道：“小娘子請過來說話。”

 周果一笑，還是有人識貨的嘛。

 掌櫃迫不及待的問道：“小娘子手上貨多嗎？能持續供應嗎？能供多久？”

 一連三問。

 也不怪他，哪個做酒樓掌櫃的，能碰到這樣的食材，那都是他們的機會啊，要是能把這裡的福滿樓做大做強，說不定他過不了多久就能去京都了。

 既然人家開門見山，周果也沒繞彎子，道：“我手裡現下有八九百斤貨，但你也知道，這東西都是天生地長，乃是時令之物，最多最多還能給你供應半個月，待時節一過，就沒了。”

 看著掌櫃的黯淡下來的神色，她想了想道：“不過，你可以想法子讓其保存的時日更長些，這樣就能賣的更久了。”

 掌櫃的眼前一亮，“不知小娘子有什麼法子能讓這樣的好東西保存的更長久些?”