橙思源 作品
第493章 涼拌生核桃
老爺子正吃著核桃呢,聞言嗆著了。
周谷皺著眉頭掰著指頭理了好一會才理清這裡面的順序,覺得很有道理,“那就不打了,給它們留些。”
周果給老爺子拍了拍背,笑道:“師父,你也真是的,吃個核桃都能嗆著。我打下來的少說也能撿兩麻袋,回去了,從河邊挖些細沙來,埋進沙子裡,能放很久,慢慢吃能吃到天氣上凍了。”
老爺子道:“那最好,這麼生吃下酒最不錯了。”
周果跟周谷也坐下來砸著吃,一人吃了五六個後,扯開麻袋開撿。
從一堆綠葉裡面翻找一個個綠皮的果子,沉甸甸的躺在落葉堆裡,很好找的。
周谷更直接,直接上腳,一踢一個一踢一個。
兩麻袋裝滿了,還裝了小半麻袋。
現下還早,幾人扛著核桃下山,又在潭水邊摸了會魚,可惜只摸上了兩條三四斤重的草魚,無影魚真是連影子都沒瞧見。
周果還在附近幾片山裡找了找,翻遍了幾座山頭,也只找到大半籃子松蕈,其實這東西家裡現在很多,村裡的菌她都收上來了,畢竟一斤那麼貴,沒哪戶人家捨得給家裡留一朵。
她近段時日吃夠了,就是想找一找撿菌的快樂跟滿足感。
想到去年找到的那顆酸梨子樹,特意繞路去看了看,發現一樹的果子只還剩下兩個,上面這裡一個坑,那裡一個包,只摘了一個,還是那個味,一口一口的吃完了,這才提著籃子回去。
魚已經烤好了。
幾人將松蕈刮出來,切成片烤熟放在魚肉裡,燜一會,這樣,整條魚就有松蕈的香味了。
她又剝了些核桃仁出來,在附近找了些鮮嫩的薺菜,洗乾淨了,跟核桃仁拌在一起,放鹽醋,松蕈香油一收,味道就已經很好了。
幾人拿著硝制好的筷子,一筷子魚肉,一片松蕈,一瓣清香脆生生的核桃仁,吃的愜意不已。
老爺子吃著吃著就嘆氣,覺得這才是人過的日子,那之前過的都是什麼啊,成天不是在趕路,就是準備趕路,雖然掙得多,但也累啊。