橙思源 作品
第743章 不愉快的上門了
周果解釋道:“當季松蕈就只值那個價,我以那個價收上來了,憑藉自個的本事把這東西好好保存到冬日,這期間得花費人力財力。
隆冬上了凍,道路本就不好走,一個不當心人馬就摔到溝裡去了,我這一車貨全毀了,這個損失他們替我擔嗎?
這花費的財力人力又如何算呢?還有鋪子,我也是花錢買來的,還有人工,我得養活他們啊,我支起這麼大一個攤子,不是幾句話的事,是要錢的!!沒錢誰給你幹活,這錢從哪裡來,不從這裡面出我上哪整去?”
老爺子道:“說得對,這邊冬日沒新鮮菜,除了鹹菜就是乾菜,大戶人家說不定還能支個暖棚子,但這樣的花費平常人家哪個出得起?”
“這個時候新鮮松蕈就顯得極為珍貴了,是能賣的起那個價的,那個時候哪怕能有一把鮮嫩的蘿蔔纓子,就是幾百文一把也是有人買的。”
周果點頭,“就是這個道理,這就叫物以稀為貴了。”
他們要是有本事能把松蕈好當當的放到冬日,這個錢也能掙啊。
周家人聽他們這麼一說,就放下心來,感覺這個錢拿著都心安了不少,是他們該拿的。
吳江卻有些別的些擔心,“主子,怎麼說幾個酒樓我們還有合作,往年冬日我們沒賣過鬆蕈,現下是他們松蕈大賣的時候,這樣在他們眼皮子底下賣,不會得罪人嗎?”
周果道:“他們肯定是會不舒服的,但我總不能為了讓他們舒服,自個餓肚子吧?我今年沒收貨賣給他們,可沒說不自己收了賣啊,生意場上各憑本事,這個點他們只會比我們更清楚。
再說,如今福滿樓,抱月樓都開遍了幾個府城了,兩家哪家沒松蕈,這本就不是一家的買賣了,多我一個也不多,何況才多少啊,一天八十斤,售完就沒了,在他們那就是毛毛雨。”
隆冬本就沒什麼新鮮菜,鮮菌本就珍貴,每天又只賣八十斤,還不夠一個大戶人家的量。