第330章 烤鹿肉(第2頁)
周果拿著自制的小刷子給刷油,不急不忙道:“急什麼,光吃烤肉容易上火,多吃些菜葉子,等烤好了你們就知道了,到時候要搶著吃。”
“我才不吃呢,哪有吃烤菜葉子的。”
周果道:“烤菜葉子怎麼了,你們又不是沒吃過,烤韭菜我瞧著不是吃的挺香的,這會倒嫌棄上了。”
油往下滴,炭火裡冒黑煙起明火。
菜葉子滋啦啦作響。
大家想到烤韭菜的味道就沒說話了,誰能想到韭菜烤著吃是這個味呢,說不定這芫荽這菘菜葉子烤著吃味道也不錯呢。
周果在上面撒上鹽,蝦皮粉,自制的五香粉,少撒一點,這東西可一點都不便宜,平常的時候都沒捨得用,也就做烤肉的時候撒上一些。
一遍刷完,鮮嫩靈活的菜葉子已經蔫了,上面沾滿了調料粉。
老爺子心疼的瞥過了眼,別人不知道價格他還能不知道嗎?
周果看著自己的成果卻很滿意,就算調料不全,但味道應該也不差了。
第一鐵架鹿肉也好了,老爺子嚐了一塊,頗為滿意的點頭,“好了。”
話音一落,十幾雙筷子同時伸出,眨眼的功夫,一鐵架肉片就去了一半。
周果夾著鹿肉吹了吹,咬了一小口,雖然燙但肉質細嫩,爆漿,因為刷了油,吃起來隱約還有一股松蕈的鮮美,也不知道是不是心境的變化,只覺得比之前吃過的那一次好吃太多了。
尤其是裡面含有的那一股松蕈鮮味,隱隱約約的更加讓人慾罷不能。
周果只吃了一片,就把她的那些烤胡蘿蔔,烤芫荽,烤栗子給忘到九霄雲外去了,“三哥,肉沒了,夾上來多夾些。”
“嗯……這裡面好像有一股說不上來的香味,這味道有些熟悉,你們吃出來沒有啊?”周谷皺著眉頭使勁回想,就是想不起來這股香味是什麼。
周麥給周粟吹了一塊,又給李來兩個也各夾了一塊,聞言笑道:“大哥,虧你那個時候還撿了這麼多松蕈,每晚吃的也不少,怎麼連松蕈的味都不記得了。”
周米看了他一眼,“你這記性也太差了,以前學過的東西怕是一個也不記得了,你還記得周字是怎麼寫的嗎?”