006 油條豆漿(第2頁)
對著夜色,笑容如花綻放,蘇若錦大呼終於可以賺錢啦!
蘇若錦轉身進了屋,她爹吃過晚飯嘴一抹,早就溜回臥房陪妻子小兒了,她只好去安頓大哥安之、大弟甘之洗臉洗腳睡覺,一直到把他們送進被窩,湯婆子放好、掖好被子角角落落才吹燈出了他們房間。
出來後,她並沒有回自己小房間,而是去了廚房,這兩天夾著洗三席面買回來的麵粉、黃豆被她一一倒出了不少,先泡了一小木盆黃豆,又把案板收拾妥當……小小身影,在廚房裡忙得不亦樂乎。
大半個時辰之後,書同才回來。
蘇若錦早就收拾停當了,就等書同叔回來:“書同叔,明天咱們要凌晨早起,我有事請你做。”
“啥事?賺錢?”書同現在滿腦子都是賺錢。
蘇若錦咧開小嘴,笑的燦爛,“差不多。”
“啊……啊……”書同樂得跟什麼似的,“快說怎辦賺?”
“明天早上就知道啦!”蘇若錦指著案板上的面說道,“先幫我揉好面。”
“明天早上我們吃什麼?”
“湯餅。”(實際上就是現代的煮麵條)
“那也用不了這麼多面呀?”他疑惑的看向二娘子。
“差不多吧。”蘇若錦就是不正面回他,指導他如何揉麵、加多少鹼、掰多少老面頭、甚至還加鹽、糖、打個雞蛋進去。
書同被二娘子放的這麼多作料嚇住了,“做個湯餅要這麼複雜?”
蘇若錦抿嘴笑而不語,指揮他把揉好的麵糰放在草捂子裡發酵,冬天冷,氣溫低,麵糰發酵需要時間,一夜時間不會發過頭變酸。
“這樣就行了?”
自從董媽媽被搶走後,蘇家燒火煮飯都是書同來,就是做的難吃,後來小主人看不過去,站在小凳上撐勺,蘇家的飯菜才能進嘴。
不不,應當是變得很好吃,二娘子做菜有天賦,什麼菜經她一指,總能變得很好吃,書同覺得食肆裡的菜也不如二娘子做的好吃。
蘇若錦為了明天早起,鑽進被窩裡就睡著了。
書同卻被小主人神神秘秘的話搞得一宿都沒睡好,直到凌晨跟著小主人進廚房,小主人指揮他磨黃豆、煮黃豆,這些就罷了,還把昨天剛剛買的一整罐油都倒進了大鐵鍋。