第2851章 寵她(第2頁)
到了茶葉的收穫季,工人便步行上山採摘,每一層採摘夠一定數量後,茶葉便集中起來、通過索道運到山下加工。
上山的路上,林婉兒時常會從手邊的茶樹上摘下一片葉子,放在口中輕輕咀嚼。
葉辰見她嚐了一路,忍不住問:“這些茶葉品質怎麼樣?”
林婉兒微微一笑,對葉辰說道:“這裡的茶葉,越往上走品質越好,但整體的水準還是差了不少,達不到很高的品質,不過現在的新茶好像都有這種問題,這麼多年來,我喝過的好的普洱茶,除了當初普茶之母產出的茶葉之外,剩下的無一例外都是百年以上歷史的茶餅,近些年新出的茶葉其實都不太好。”
說著,林婉兒又道:“奴家以為,這應該也跟科技的發展有著脫不開的關係,以前的茶樹,無論如何也長不到現在這麼茂密,換句話說,現在的茶葉品種,產量至少是以前的三倍以上;”
“而且,以前的茶葉,也長不到這麼好的品相,現在的茶葉,每一片都很豐滿、色澤也非常好,更厲害的是能夠很好的控制蟲害,所以成品率也很高,長得本來就多、損壞的又少,所以整體的產量比古時候要強出太多。”
“近些年來,茶葉方面的育種思路也是這樣,產量越高越好、外觀越完美越好、抗蟲害能力越強越好,再搭配化肥和農藥,單位面積的產出效益自然是幾何倍增長;”
說到這裡,林婉兒話鋒一轉,又道:“可是,用這個方向不斷培育新品種,產量和成品率上去了,茶葉的味道其實是在不斷走低的,若是有機會的話,將來可以試著反方向培育一下新的品種,看看能不能把當年的茶葉味道找回來,不過前提是要先找到好的種樹,而且奴家說的好種樹,是儘可能多的繼承當年茶樹基因的品種,不是現在被科技改良的品種。”
葉辰點點頭,道:“咱們不是還要去版納麼?當年普茶之母生長的地方,應該能找到她的子孫後代吧?”
林婉兒也不禁有些期待的說道:“奴家也是這麼想的,奴家當年在版納的時候,曾經教過當地茶農,如何利用普茶之母的母株進行嫁接育種,只是不知道這麼多年過去了,當地還有沒有人繼續繁育普茶之母的子株,這次去版納若是能找到,便帶一些回來,在這裡培育。”
兩人邊走邊聊,距離山峰也越來越近。
隨著那棵碩大的茶樹越來越近,林婉兒的心情也變得愈發激動。