第198章 鹹魚流水線(第3頁)
停靠在土路邊的,是四五輛板車,每輛板車上都裝了四五筐泥煤,蓋著帆布和茅草。
幾名強壯的獸化人,將麻繩綁在胸前,拉著板車在雨中朝前行進。
騎著馬超過了這群拉板車的獸化人,沿著兩側稀疏的灌木叢和荊棘往前走,霍恩等人終於看見了山麓鹽場。
這鹽場距離沼澤邊並不遠,霍恩等人騎馬過來七八分鐘的路程,也頂多是十來分鐘的腳程。
它位於一個山坳裡,周圍的樹木稀稀拉拉,那些明顯的樹樁可以看出這大概率是獸化人們砍的。
霍恩下了馬,走到鹽井近前,探頭看去,只見到這井口不過人頭大小,一根麻繩吊在軲轆上,下端則是一個不大的小桶。
“這鹽井為什麼不打大一點,這樣就能用大桶了。”霍恩朝著一旁的迦大基國王之手問道。
迎上前,國王之手恭敬地回答:“打不大,打大了容易塌。”
霍恩伸手在井壁上摸了摸,若有所思地點點頭,又邁步朝山坳外走去,他剛剛經過的時候,就看到煮鹽場在這邊。
而在山坳的外圍出口,豎著七八個鹽灶。
每個鹽灶大概膝蓋高,下流一個小口分上下兩層,上層放泥煤和引火物,下層用旋轉的木片扇風,讓鹽灶燒得更旺。
鹽灶上架著直徑兩三米的平底陶盆,深度不到半米,淡黃色的滷水在泥煤的熊熊火焰下沸騰,咕嘟咕嘟地冒出大泡。
在國王之手的引導下,霍恩走到了一口差不多煮乾的陶盆前。
繞著陶盆,一名獸化人拿木片,將淡黃色井鹽一點點刮下來。
這種鹽其實還含有很多雜質,需要脫色,但獸化人們可不管,幹就完了。
在鹽場旁邊就是臨時的鹹魚製作工棚,幾名王國御廚待在工棚內,嫻熟地剖開魚的內臟,將內臟去除,放到一邊。
兩片魚身則碼放在木箱中醃製,按照十磅魚一磅鹽的比例放在木箱中。
走到工棚的旁邊,則是煙燻房,由於大澤鄉氣候潮溼,沒法風乾,只能使用煙燻的方式了。
“鹹魚的產量能趕得上嗎?”將整個鹹魚流水線掃了一遍,霍恩轉頭對國王之手問道。
“十天一批的話,時間有點緊。”老獸化人面孔緊皺,“可能要再增加鹽灶和泥煤……”
“沒事,我可以多派點人來,可以三班倒。”
“冕下,可我們只有兩口鹽井啊,鹽灶跟上了,滷水跟不上啊,但打新井時間又不夠了。”
這倒的確是個問題,霍恩朝山坳看了一會兒,從口袋中掏出了筆記本,在上面記了幾個字,才拍拍老獸化人的肩膀。
“沒事,你先擴充鹽灶,滷水的問題,我來想辦法解決。”
(本章完)