第605章

 混著那十幾個對蝦一起，這海邊的對蝦就是大，一隻足足有巴掌長。

 裹著麵粉滾了又滾。

 直把蝦尾和螃蟹肉都給拌勻了去，這才在小鍋上做起蝦蟹餅來。她捨得用油，把家裡半個月的定量，一下子給倒進去了。

 橙黃色的油在鍋底平鋪開來，燒熱後，她把蝦蟹麵糊倒進去平攤了起來。

 刺啦一聲，麵粉瞬間被炸到金黃的地步，連帶著蝦尾也跟著變得焦脆起來。

 螃蟹的白肉和蟹黃，混著麵粉，被炸開後，極為香甜。

 這讓陳美娜忍不住倒吸一口氣，她輕輕地咬了一口，“倒也不算是黑暗料理？”

 這純粹就是閒的沒事，給自己做口好吃的。

 中午雖然吃席，但是人太多了，她又是主人要招待客人，自己完全沒吃飽。

 這會才是她的個人時間。

 陳美娜一邊炸一邊吃，還不住的點頭，“蝦蟹餅確實不錯。”

 “下次我再試下蠔烙餅。”

 “要是能把大龍蝦給切成蝦條，裹上面糊平鋪開來一起炸，味道應該更不錯。”

 炸酥了的蝦蟹餅，又香又脆，加了蟹肉的多了幾分甜味，再加上蝦子的嫩，麵粉的香。

 混在一起陳美娜差點沒被饞哭了，她一連著吃了兩個，覺得肚子這才飽了起來。