莉月. 作品

第18章這螺絲粉太貴了吧



    很快,周禹駕著牛車而來,他下了牛車,目光掃了眼地上一堆亂七八糟的工具,“這麼多的行頭,你準備得倒是齊全啊?”

    周宴宴淡然一笑:“對呀,既然決定要做,自然得準備得妥妥帖帖。”

    正欲俯身搬上車,周宴宴突然:“禹堂哥,等下再搬吧。”她取出一個木碗,拿勺子舀了幾個魚丸,再倒入魚湯,笑意盈盈地遞上前:“禹堂哥,嚐嚐看,這是我親手做的吃食。”

    周禹接過碗,看著碗中那圓潤潔白小球,心中滿是新奇,他從未見過這樣的吃食,更不知它是如何製成的。

    他輕咬一口,那鮮美的滋味瞬間在口腔中瀰漫開來,口感Q彈。他忍不住一口接一口,一連品嚐了五個,連帶著那濃郁的魚湯也被他喝得乾乾淨淨。

    “宴宴,這吃食叫什麼名字?”

    周宴宴道:“這叫小魚丸,是以魚肉做成的。”

    周禹聽後頻頻點頭:“這魚丸真是嫩滑細膩,雖是魚肉所做,卻全無半點腥味!反而很鮮香。”

    隨後,兩人合力,將地下襬攤的各式用具一一搬上了牛車。

    路途靜謐,牛車穩健地抵達了縣城。

    周宴宴從牛車上躍下,目光掃視著四周,她不禁感慨這裡的飲食風貌與現代相比,種類稀少,少了些現代的多樣與創意。

    對於周宴宴而言,美食之道,味美為基,但擺攤之地的選擇亦是決定成敗的關鍵。

    她環顧四周,只見附近有二十餘個攤位,或蒸或煮,大多賣的是包子、饃饃、湯麵等傳統的吃食。

    周宴宴的內心難以抑制的喜悅,她轉向周禹,說:“禹堂哥,你看這碼頭,攤位雖多,但人流如織,皆是潛在的食客。我手中這獨特的吃食,譬如那魚丸,既可煮食解饞,又可翻炒下飯,必定能吸引人的目光。”

    周禹聽後,深覺有理,隨即目光在碼頭的攤位間流轉,開始尋找最佳的擺攤之地。

    最後,牛車停在了最不起眼的空地,牛車上架著兩個大鍋,一鍋是濃郁的筒骨湯;另一鍋則是滾沸的清水,專為煮制米粉而備。牛車旁,是一張長木板,上面陳列著一盆米線,一碟口感酥脆的炸蛋,一籃子新鮮翠綠的通菜,一罐酸爽開胃的酸筍絲,以及一盆田螺。旁邊還整齊地擺放著各式各樣的調料,供食客們根據個人口味自由調配。