莉月. 作品
第125章(第2頁)
周宴宴拿出賬冊看了幾眼,記得很認真,她就放心了。
“你忙著吧,我去那兩家店看看。”周宴宴說完,大步走了出去。
串店白天沒什麼生意,三樓火鍋還沒開放,整個店裡顯得冷清了些。
周宴宴打算明天就把火鍋上市。
麻辣燙店還是一如既往的火,周宴宴來的時候,店裡的位置都坐滿了,還有排著隊的。
周禹跟著忙碌著,滿頭是汗。
“什麼時候回來的?還順利嗎?”周禹隨口問了句。
周宴宴挽起袖子幫忙,“順利,淘到不少好東西回來,這個冬天有的忙了。”
周禹露出一抹笑,“忙點好呀,充實,有盼頭。”
周宴宴笑著搖搖頭,不說話了,幫忙一起端面。
晚上回去,她專門去了趟牙行,家裡人有點忙不過來,又買了十個下人回來專門照顧那些牲畜的。
翌日。
她找了大伯回來殺了一頭肉牛和綿羊,大伯還是第一次殺牛,啥經驗也沒有,就像殺豬那樣殺得。
村裡人都過來圍觀,老爺子看著一頭膘肥體壯的牛被殺了,還挺惋惜的,還是周宴宴解釋說,肉牛幹不了活,就是養來吃肉的,老爺子才好受些。
給家裡人分了一點牛羊肉,一大部分送去了冰窖裡冷凍,帶走一小部分搬去了串店,然後周宴宴就留在串店裡做起了火鍋。
白天製作了一批牛油火鍋底料,麻辣口味的,晚上就把招牌掛了出去。
三樓裝修的時候就全都佈置好了,定製的漏洞圓桌,還有小鍋,擺上牛羊肉片和青菜,火鍋就可以開始涮了。
她特意請了章丘影來,他還帶了一群富家公子哥們來捧場,新奇的吃法,味道又香又麻又爽,就著小酒,吃的章丘影眾人汗流浹背。
“味道不錯吧?以後多來給爺捧捧場,這家店可還有爺的股份呢。”章丘影招呼著眾兄弟道。
“那肯定得給章兄面子,大夥一定都常來。”
“嗯,這火鍋味道真不錯,夠勁兒!”
“這玩意兒冬天吃正好,夏天太熱了。”一個富家子弟辣的嘴唇通紅,臉上都是汗,不斷用扇子扇著。