第123章(第2頁)

    江旭說罷,先回廚房下了單,再就在一樓大堂裡轉悠著,一看到有客人要點今天的新品鹼水粽,便同樣介紹著。

    一時之間,外帶粽子的客人就比平時多了些。

    “小夥子,我可聽你說的涼著吃更有嚼勁,才特意多帶了幾個回去,要是味道不好,我可要找你哩。”,這位客人笑著說道。

    江旭聽後,也笑了笑,他對涼粽的口感有信心,開市前她看到了廚子們對涼粽的喜歡,只要是喜歡有嚼勁,吃著緊實吃食的客人,應當都會喜歡今天的鹼水粽。

    “放心吧,涼粽的口感肯定好,回去以後您要是覺得不好吃,下回…就來找我。”

    見江旭如此肯定,這位客人笑得更歡,其實他只是隨口說句玩笑話,剛剛吃著熱乎的鹼水粽時,他便覺出了它的口感不同,沒有豆沙粽和肉粽的軟糯,卻多了些緊實,吃著粘彈,他很是喜歡。

    聽到涼了以後再吃,口感會更好,這位客人是信的,畢竟現在熱乎的時候,口感就好上許多。

    這般想著,這位客人又蘸著白糖,吃了一口熱乎的鹼水粽,最外層的白糖是現蘸的,咬時還有明顯的顆粒感,也能聽到細小的滋滋聲,再加上粽子的粘彈,吃時口感還挺豐富。