第185章 被螃蟹勾起的過往(第2頁)

 春陽去拿了銀子出了門，春綠帶著翠屏去安置，趙醫女裝作什麼都沒聽到，只吩咐人將洗頭水送來，上了髮油的頭髮不洗乾淨，沒法入睡。

 半日忙碌，辛安的一頭秀髮烏黑順滑，指甲蓋兒也換了顏色，因著原來的顏色並未掉，重新再染了一次顏色更紅，“趙醫女這染色手藝更好了。”

 趙醫女開始收拾她的那些瓶瓶罐罐，“少夫人的指甲長的好，沒有染色之前就好看，稍微有點色彩就極為亮眼。”

 “下一次染色可以等到半個月後。”

 辛安說到時候會差人去請她，“今日辛苦你了。”

 “應該的。”

 春陽奉上了的今日的辛苦費，一番客套後送了趙醫女出門，辛安懶懶的舒展了腰背，見時間也不算早，便讓春陽簡單給她梳了頭，不再弄什麼複雜的樣式，剛起身翠屏姑姑就帶著人端著螃蟹來了。

 她可是算著時辰將螃蟹下的鍋，半點不帶耽誤的。

 辛安到餐桌前坐下，翠屏讓春陽春綠兩個大丫頭上前來看著，道：“聽聞淮江蟹肥，二少夫人定然是不陌生，螃蟹吃個鮮活，是以送到京城來的螃蟹並不算多，一年也就吃那麼一兩次，通常做成鹽水蟹，蟹齏，糖蟹，蟹粥以及洗手蟹幾樣，其中鹽水蟹吃起來最為費事，若明日有這一道送上，主家不特別提出二少夫人就無需動手，讓丫頭來拆蟹即可。”

 說著就拿起一隻蟹放入骨碟，抬眼看了春陽春綠，“我拆一隻給你們看，可要看清楚了。”

 淮江也有鹽水蟹，吃的人都是自己動手，按照個人習慣吃蟹，也有三兩樣吃蟹的工具，但相比翠屏的這一手，略顯粗獷。

 尤其是蟹黃蟹膏，在淮江是將螃蟹掰開直接上嘴吮吸，吃的就是鮮甜，到了翠屏姑姑手裡得一點點拆到碟子裡，別說春陽和春綠，就是辛安都覺得那點鮮甜這麼一折騰就沒了。

 瞧著就費勁，不上口。

 至於蟹腿肉就有些意思，淮江是用一個小碾子將蟹腿肉碾出來，翠屏是用小腿戳大腿，倒也算方便，只是一隻拆完，肉都涼了。