第74章 背刺
小松吸了口氣,
隨後小心翼翼地按照可可的指示切割,動作緩慢穩定。
雖然沒有蕾娜那麼快速,但也相當精準。
“!”
切下去的瞬間,小松才察覺到河豚鯨那沉重的手感,比他曾經在餐廳工作肢解過的最大生物——的安德烈旗魚,還要誇張。
在這一刻他更加明白蕾娜的手法是有多難得,但仍沒有動搖。
“接下里,讓菜刀從左側腹部,魚鰭的下三公分處切入。”
“不要著急.慢慢來.”
可可在一旁鼓勵道。
“是是的。”
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最終,堆滿了7-8只的失敗品後,小松來到了最後的一步。
毒囊的位置,已經完全暴露出來了。
剩下的,就不是用刀,靠手慢慢扯下黏膜,取出毒囊。
“慢慢的慢慢的.”
小松額頭佈滿汗水,口中喃喃有詞。
“不要著急.不要著急.”
小松輕柔地捧著毒囊,緩緩地取出
那一刻。
黃金色的璀璨光芒,再次綻放!
“太好了——!”
“小松!你成功了!”
小松這時也激動地淚流滿面,鼻涕都流了出來。
“太太好了.”
“噢竟然成功了嗎.”
蕾娜看到這一幕,有些驚訝。
然後,看到楊澈也是歡呼的一員,輕輕地哼了一聲。
小松正準備處理食材,想起阿虜一直心心念念著的魚鰭酒,說道:
“啊,對了阿虜先生,這是你需要的魚鰭,你是想做魚鰭酒吧。”
“沒錯,哈哈,配著魚鰭酒吃生魚片,可是絕讚的一種享受!”
阿虜接過魚鰭,快速地從揹包取出工具。
正準備灼烤。
“河豚鯨的鰭香味十足,只要稍微烤一下就可以了。”
可可看著阿虜的操作,說道。
“是啊.”
阿虜在小火上簡單翻動幾下,讓火焰烤的均勻。
如果火焰太大,魚鰭燒焦的話,會變得有苦味。
好在阿虜經常有喝各種酒的經驗,對於簡單的烤魚鰭,還是會的。
直到魚鰭被烤成焦色,阿虜隨後取出幾個酒杯,倒入仍熱騰騰的清酒。
平時喝的清酒,大部分是加熱到40度左右,還有的是被加熱到五六十度,但是魚鰭酒需要被加熱到7-80度,魚鰭裡面的氨基酸和風味物質才能釋放出來,與酒混合形成絕讚的美味。
阿虜用筷子夾起灼烤過的河豚鯨魚鰭放入其中。
隨著魚鰭的放入,彷彿產生了什麼奇妙的變化,清酒那冒出的熱騰騰的煙氣,突然混入一股奇妙的誘人香味,直勾勾地往人的鼻子裡鑽。
魚鰭酒,完成了!
“阿澈,接著。”
阿虜把一杯清酒遞給楊澈。
“我也有份啊”
“伱在說什麼笑話,當然有啊。”
阿虜笑著說道。
“喂,那邊的蕾娜,你要不要過來一起喝。”
蕾娜怔了怔,隨後搖頭拒絕道。
“不要!”
她回答過後,就轉過身去,不再理會阿虜等人,只是,時不時撓著脖子,那裡已經被她撓的皮膚一片紅色。