釣月耕雲 作品
第511章 北上開飯店(第3頁)
當然了,太信任的自己人,也不可能讓對方在這裡一家獨大。
但做了這麼多年的生意,陸金華和王愛民都明白,現在他們這種規模的企業,管住了賬就等於管住了企業。
……
一起走的人中有不少,不過這些人都暫時留在了石門,等著王愛民他們那邊有了消息再動身。
只有劉國華是個例外。
王愛民他們離開了石門一個禮拜之後。
把那邊的店面重新改建了一下,隨後劉國華就得到了消息。
於是起身離開了石門前往首都這邊。
……
據說,全國第一家個體營業執照,就是頒發給了首都這邊的一家飯店。
那家飯店當時能夠提供的菜品只有一種,就是八寶鴨,因為鴨子這東西,當時不是統購統銷的農產品。
可以在市場上自由的買賣。
所以兜兜轉轉,陸金華他們來到首都這邊,想要讓生意再進一步,第一步還是開飯店。
但是他們開的可不是一般的飯店,而是無論裝修還是店面,甚至菜品都十分考究的高級飯店。
劉國華來了之後,很快就訂了幾樣菜品。
畢竟老劉只有一個人,他的拿手菜,金毛獅子魚,如果讓手下的那些廚師去做,恐怕早就做走樣了。
所以金毛獅子魚當然有,但最重要的是得推出幾個叫好又叫座,同時製作難度又沒有那麼高門檻的菜。
“雞裡蹦,總督豆腐,李鴻章燴菜,還有酥魚一鍋香……”
劉國華親自訂的菜單。都是一些製作難度相對簡單的菜。
不過雖然看似簡單,但到了沒經驗的廚師那裡依舊很難。
於是就這樣,劉國華幫著陸金華他們在京城新開的飯店正式開業了。
不過京城這裡國營飯店高手如雲。
他們這家飯店雖然在石門那邊打出了名聲。
可是冀省菜,畢竟不如八大菜系那麼知名。
有道是官吃魯,文吃淮,商吃粵,民吃川。
想要在首都站住腳,哪是那麼容易的!
但做了這麼多年的生意,陸金華和王愛民都明白,現在他們這種規模的企業,管住了賬就等於管住了企業。
……
一起走的人中有不少,不過這些人都暫時留在了石門,等著王愛民他們那邊有了消息再動身。
只有劉國華是個例外。
王愛民他們離開了石門一個禮拜之後。
把那邊的店面重新改建了一下,隨後劉國華就得到了消息。
於是起身離開了石門前往首都這邊。
……
據說,全國第一家個體營業執照,就是頒發給了首都這邊的一家飯店。
那家飯店當時能夠提供的菜品只有一種,就是八寶鴨,因為鴨子這東西,當時不是統購統銷的農產品。
可以在市場上自由的買賣。
所以兜兜轉轉,陸金華他們來到首都這邊,想要讓生意再進一步,第一步還是開飯店。
但是他們開的可不是一般的飯店,而是無論裝修還是店面,甚至菜品都十分考究的高級飯店。
劉國華來了之後,很快就訂了幾樣菜品。
畢竟老劉只有一個人,他的拿手菜,金毛獅子魚,如果讓手下的那些廚師去做,恐怕早就做走樣了。
所以金毛獅子魚當然有,但最重要的是得推出幾個叫好又叫座,同時製作難度又沒有那麼高門檻的菜。
“雞裡蹦,總督豆腐,李鴻章燴菜,還有酥魚一鍋香……”
劉國華親自訂的菜單。都是一些製作難度相對簡單的菜。
不過雖然看似簡單,但到了沒經驗的廚師那裡依舊很難。
於是就這樣,劉國華幫著陸金華他們在京城新開的飯店正式開業了。
不過京城這裡國營飯店高手如雲。
他們這家飯店雖然在石門那邊打出了名聲。
可是冀省菜,畢竟不如八大菜系那麼知名。
有道是官吃魯,文吃淮,商吃粵,民吃川。
想要在首都站住腳,哪是那麼容易的!